Prijavite se o registracija i uživajte u ThermoRecipesima

Veganska salata od pirinča

Salate145 minuta4 porcije215 kalorija
1/52/53/54/55/5 (1.001 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

Salata sa sosom od bibera

Nastavili smo da uživamo u lijepom vremenu i, kako bi drugačije, u salatama. Današnji je a veganska pirinčana salata sa povrćem. Ove sastojke ćemo kuhati koristeći i čašu sa korpom i varomu.

Služi se uz šarenilo sos od pečene crvene paprike. Ostavljam vam link do našeg pečene lažne paprike kuvane u Thermomixu, u slučaju da ne znate ovaj recept. Druga opcija je da ih ispečete u rerni na tradicionalan način, a druga, još lakša opcija je da ih kupite već gotove, u konzervi.

Ovdje imate i link za druge veganski receptiŠta imamo na našoj web stranici: Veganski recepti u Thermorecetas.

Veganska salata od pirinča

Ispis recepta
Sačuvaj recept
Prijavite se za označavanje blizu
Komentari

Jednostavna salata od pirinča, tikvica, šargarepe i krompira. Poslužićemo ga sa sosom od pečenih paprika.

Veganska salata od pirinča
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: moderna
  • Tip recepta: salate
  • Kalorije: 215
  • Servisi: 4
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

Sastojci za salatu:

  • 200 g prokuvanog pirinča (kuvanje 14 minuta)
  • 800 g vode
  • Malo soli
  • 1 mala rendana tikvica (180 grama)
  • 2 mrkve, naribane
  • 400 g krompira narezanog na kockice od jednog centimetra

Za sos od bibera:

  • 90 g pečene paprike
  • 25 g tečnosti za pečenje bibera
  • 20 g maslinovog ulja
  • Nešto lišća peršina
  • Malo soli

Priprema

  1. Stavili smo vodu u čašu.

  2. Korpicu stavljamo u čašu i sipamo pirinač u korpu.

  3. U varomu stavljamo krompir. U pleh za varomu rasporedimo tikvice i šargarepu. Postavljamo varomu, tacnu i poklopac varome na svoje mjesto. Mi programiramo 20 minuta, temperatura varome, brzina 5.

  4. Na kraju programiranog vremena uklanjamo varoma sklop i nastavljamo kuhati pirinač još nekoliko minuta. (5 minuta može biti dovoljno), ista temperatura i brzina, dodajući prvo još malo vode ako smatramo da je potrebno.

  5. Pirinač, krompir i povrće stavljamo u veliku činiju. Ostavimo da se ohladi.

  6. Staklo operemo i osušimo. U to stavljamo sve sastojke za sos od bibera. Mi programiramo 10 sekundi, brzina 9. Čuvamo u frižideru do serviranja.

  7. Salatu serviramo sa hladnim sosom od pečene paprike.

Više informacija - "Pečene" paprike u Thermomixu, Veganski recepti u Thermorecetas


Otkrijte druge recepte: Opšti

Započnite razgovor

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.