Prijavite se o registracija i uživajte u ThermoRecipesima

Testenina sa kremom od tikvica i kuvanom šunkom

pasta4 porcije340 kalorija
1/52/53/54/55/5 (1.008 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

Tikvice i kuvana šunka

Današnji recept je savršen za ljeto. Ovo pasta sa kremom od tikvica Može se poslužiti toplo ili čak hladno, a pravi se sa povrćem koje je obično po veoma povoljnoj ceni u ovo doba godine.

Stavićemo i neke komade kuvana šunkabilo. Šta više voliš da budeš vegetarijansko jelo? Pa, samo moraš tu šunku zamijeniti s malo pahuljice nego sir.

Krem od tikvica pripremamo u Thermomixu. Testeninu ćemo skuvati u šerpi, mada, ako želite, možete skuvajte ga u čaši prije pravljenja kreme.

Testenina sa kremom od tikvica i kuvanom šunkom

Ispis recepta
Sačuvaj recept
Prijavite se za označavanje blizu
Komentari

Jednostavan recept za tjesteninu, idealan za ljeto.

Testenina sa kremom od tikvica i kuvanom šunkom
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: italiana
  • Tip recepta: testenine
  • Kalorije: 340
  • Servisi: 4

    Sastojci

    • 15 g luka
    • 15 g maslinovog ulja
    • 300 g tikvica sa korom i na komade od oko 2 centimetra
    • 150 g vode
    • 1 / 2 kašičica soli
    • 3 listova bosiljka
    • 320 g suve tjestenine
    • Par kriški kuvane šunke, iseckane

    Priprema

    1. Stavili smo luk u čašu i programirali 3 sekundi, brzina 6. Lopaticom spuštamo ono što je prilijepljeno za zidove stakla.

    2. Dodamo ulje i programiramo 2 minute, 120º, brzina 1.

    3. Dodamo tikvice, vodu i sol. Mi programiramo 20 minute, 100º, brzina 1.

    4. Ostavimo da se ohladi nekoliko minuta u čaši. U međuvremenu kuhamo tjesteninu.

      Da biste skuvali tjesteninu, stavite puno vode u šerpu. Kada voda počne da ključa, dodajte so i testeninu. Testeninu ćemo kuvati onoliko koliko je navedeno na pakovanju. Kada je gotovo, lagano ga ocijedimo i stavimo u činiju ili na tanjir.

    5. Vraćamo se na sos. Dodamo listiće bosiljka i programiramo 30 sekundi, brzina 8.

    6. Naš sos možemo staviti na svu kuvanu testeninu, promešati i poslužiti sa seckanom šunkom.

      Druga opcija je da na sto iznesete bijelu tjesteninu zajedno sa malom činijom sa kremom od tikvica i drugom sa kuhanom šunkom u sitnim komadima.

    Više informacija - Kuhanje tjestenine u Thermomixu


    Otkrijte druge recepte: Opšti

    Započnite razgovor

    Ostavite komentar

    Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

    *

    *

    1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
    2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
    3. Legitimacija: Vaš pristanak
    4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
    5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
    6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.