Prijavite se o registracija i uživajte u ThermoRecipesima

Tikvice punjene mesom i tunom

Starters60 minuta4 porcije
1/52/53/54/55/5 (1.006 glasova)
Učitavam ...

por Irene Arcas

Sjećate li se posebne punjene patlidžane? U mojoj kući su klasik. Međutim, ovaj put sam bio raspoložen za punjene tikvice, ali nisam imao dovoljno mesa, pa sam odlučio spojiti oba recepta. Želite li znati kakav je rezultat bio?

Pa, najbogatije punjene tikvice koje smo ikad probali. Umjesto da napravim klasične prekrivene bešamelom, koristio sam istu tehniku ​​kao i za patlidžane i krem ​​sir.

Ovaj recept je fantastično odnijeti u tupperware, a također i zamrznuti, pa se moramo samo brinuti da li ćemo ih pojesti. I, naravno, toplo se preporučuje onima koji danas više vode računa o prehrani. Dva sira možete zamijeniti jer imaju malo masnoće ili svjetlost.

Tikvice punjene mesom i tunom

Ispis recepta
Sačuvaj recept
Prijavite se za označavanje blizu
Komentari

Originalne tikvice punjene kremastom mješavinom mesa i tune. Idealno za predjelo ili kao tupperware obrok. Smrzavaju se do savršenstva.

  • Irene Arcas
  • Tip recepta: starteri
  • Servisi: 4
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 2 velike tikvice
  • 1/2 zelene paprike
  • 1/2 crvene paprike
  • 1 cebolla
  • 1 češanj belog luka
  • 100 g mlevenog mesa
  • 1 konzerva tune u djevičanskom maslinovom ulju
  • 100 g krem ​​sira (vrsta Philadelphia)
  • splav
  • biber
  • muškatni oraščić
  • naribani sir za gratin (koji najviše volite)

Priprema

  1. Tikvice vrlo dobro operemo. Uklanjamo krajeve i prerežemo ih na pola. Uklanjamo meso (vodeći računa da na koži i na svakom kraju ostane malo mesa tako da ostane čvrsto kada ga napunimo). Stavite dvije polovice u posudu za varomu (kojoj ćemo dodati sol i papar) s kožom okrenutom prema gore, poklopite i rezervirajte.

  2. U čašu stavimo 1 litru vode, zatvorimo čašu i stavimo varomu s tikvicama na vrh. Mi programiramo 20 minuta, temperatura varome, brzina 2. Ubodemo viljuškom da vidimo jesu li gotovi. Ako ne, zakazaćemo još 5 minuta. Trebali bi biti malo al dente.

  3. Kad istekne vrijeme, stavite kožicu tikvica prema dolje u posudu za pečenje i dodajte prstohvat soli i papra. Rezervirali smo.

  4. Ispraznjujemo vodu iz čaše i dobro osušimo. Ulje iz konzerve tune ispuštamo u čašu. Luk narežemo na četvrtine i dodamo ga u čašu. Takođe dodamo sjeckanu papriku, češnjak i meso tikvica koje smo uklonili. Mi programiramo 5 sekundi, brzina 4. Ostatke povrća spuštamo sa zidova i poklopca prema oštricama i programiramo 5 minuta, temperatura varome, brzina 1.

  5. Dodajte mleveno meso, prstohvat soli, biber i muškatni oraščić i programirajte 15 minuta, temperatura varome, brzina 1. Zatim dodamo tunu i kuvamo 5 minuta, temperatura varome, brzina 1. I na kraju, dodamo sir i program 3 minuta, temperatura varome, brzina 1.

  6. Napunite tikvice i pospite naribanim sirom. Stavili smo u pećnicu na rešetku dok ne porumene.

Ekvivalentnosti sa TM21

Thermomix ekvivalencije


Otkrijte druge recepte: Varoma recepti, Režim

8 komentara, ostavi svoj

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

     rocio rekao je
    čini 14 godina

    koliko vidim da ne sadrži ulje, drže li se sastojci?
    hvala

    Odgovori na rocio
        rocio rekao je
      čini 14 godina

      Žao mi je, već sam vidio kako se ulje ispušta iz tune.

      Odgovori na rocio
     Rosa rekao je
    čini 14 godina

    Razumijem da je ulje u konzervi tunjevine dovoljno

    Odgovorite na rOCIO
        Irene Thermorecipes rekao je
      čini 14 godina

      Zaista, Dew, bit će dovoljno s uljem iz konzerve tune. Lucky!

      Odgovor Irene Thermorecetas
     kuhanje Loaiza rekao je
    čini 14 godina

    Već sam ih napravio, a izašli su, bogati bogati, a također se ne predebljaju, stavite još laganih recepata, hvala

    Odgovorite na kuhanje Loaiza
        Irene Thermorecipes rekao je
      čini 14 godina

      Kako dobro kuha Loaiza, stvarno mi je drago što vam se svidjelo. Iskreno, za mene sam bio ugodno iznenađen, jer je prilično lagan, ali je ukus izvanredan. Poljubac!!

      Odgovor Irene Thermorecetas
     AnaB rekao je
    čini 14 godina

    Odličan recept. Ukusno, lagano i lako se jede, kažem to djeci ili ljudima poput mene koji imaju poteškoće s gutanjem zbog užasne upale grla. Ovaj recept mi ​​je uljepšao dan, hvala!

    Odgovorite AnaB
        Irene Arcas rekao je
      čini 14 godina

      O Ana, kakvu mi radost pružaš. Zaista, puno vam hvala na komentaru. Jako mi je drago što vam se svidjelo i što ste to mogli tako dobro podnijeti. Hvala što ste nam pisali!

      Odgovorite Irene Arcas