Prijavite se o registracija i uživajte u ThermoRecipesima

Tikvice punjene bolonjez sosom

Carnes57 minuta6 porcije400 kalorija
1/52/53/54/55/5 (880 glasova)
Učitavam ...

por Alicia tomero

Tikvice punjene bolonjez sosom

Ovo tikvice punjene bolonjez sosom Ovo je odlična ideja za glavno jelo. Napravljen je bolonjez sos, veoma poznat u italijanskoj kuhinji i savršen dodatak kuhanoj tjestenini.

Ovaj sos smo koristili za punjenje tikvica. kompletan recept sa svim nutrijentima, sa svim dobrobitima tikvica, paradajza, šargarepe i proteina govedine.

Iskoristit ćemo ovu priliku da napravimo bolonjez sos. Skuhajte tikvice u Varomi. To je odličan način da naučite kako koristiti sve funkcije vašeg robota. Osim toga, to je ukusan recept, ne propustite ga!

Tikvice punjene bolonjez sosom

Ispis recepta
Sačuvaj recept
Prijavite se za označavanje blizu
Komentari

Ukusne i veoma hranjive tikvice, punjene bolonjez sosom.

Tikvice punjene bolonjez sosom
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: španski
  • Tip recepta: Carnes
  • Kalorije: 400
  • Servisi: 6
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

Bolonjeze sos

  • 400 g mljevene junetine
  • 120 g šargarepe
  • 120 g luka
  • 50 g zelene paprike
  • 1 češanj belog luka
  • 400 g zdrobljenog paradajza
  • 50 g maslinovog ulja
  • so
  • Mljeveni crni biber
  • 1 kašičica origana
  • 1 mali lovorov list

Tikvice

  • 3 tikvice
  • 400 g rendanog mocarela sira

Priprema

  1. Ogulite luk i bijeli luk. Dodajte nasjeckani luk i cijeli češanj bijelog luka u zdjelu. Također dodajte komad zelene paprike i oguljenu mrkvu. Program 4 sekundi brzinom 6.

  2. Špatulom spuštamo povrće na dno posude. Dodajemo 50 g maslinovog ulja i unutra stavljamo dijelove Varoma filtera. U posudu stavljamo prepolovljene tikvice da se peku. Možemo ih i isjeći na nekoliko komada dužine oko 10 cm i dodati so. Zatvaramo Varoma filter i programiramo... 7 minuta, 120º brzinom 1.

  3. Dodajte zgnječeni paradajz i malo soli i ponovo pokrenite program. 7 minuta, 120º brzinom 1.

  4. Dodajte mljeveno meso u zdjelu. Ako je previše kompaktno, razbijte ga rukama. Dodajte sol i mljeveni crni biber. Ponovo programirajte. 20 minuta, 120º, skretanje lijevo brzinom 1. Naš sos će biti gotov, a tikvice savršeno kuhane.

  5. Ostavite tikvice da se malo ohlade i skinite ih s Varome. Kašikom izdubite meso. Na dasci za rezanje nasjeckajte ih na male komadiće i dodajte umaku koji ste pripremili. Program 2 minute, 100º, brzina lijevog skretanja 1.

  6. Zagrijte pećnicu na 175°C (350°F). Napunite tikvice bolonjez umakom i pospite naribanim mozzarellom. Pecite dok ne porumene i ne postanu mjehurićave. Poslužite vruće.


Otkrijte druge recepte: Opšti

Započnite razgovor

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.