Prijavite se o Prijavite se i uลพivajte u ThermoRecipesima

Tepsija s morskim rezancima

Riba3 ljudi275 kalorija
1/52/53/54/55/5 (245 glasova)
Uฤitavam ...

por Alicia tomero

Tepsija s morskim rezancima

Oboลพavamo ovakve recepte, kao ลกto je ovaj tepsija s morskim plodovima i rezancima, jer su ukusna i divna. S naลกim Thermomixom moลพemo napraviti ovakva jela kako bismo uljepลกali stol i uz mnoge zdravi sastojci za naลกu prehranu.

To je recept koji ukljuฤuje mnogo koraka, ali rezultat je spektakularan. Prvo morate napraviti temeljac, koristeฤ‡i bazu od luka i ljuลกtura ลกkampa. Zatim ga moลพete zaฤiniti sastojcima poput ลกkampa, ลกkoljki, lignji i rezanaca.

Samo je potrebno skuhati sve ove sastojke i joลก nekoliko njih kako biste dobili prvoklasno jelo. Imamo Nekoliko recepata za fideuรก u naลกoj knjizi recepata, moลพete pokuลกati pogledati neke od njih: Crna fideuรก s lignjama i majonezom od bijelog luka i perลกuna, Fideuรก od gljiva sa bijelim lukom i graลกkom, fideuรก od graลกka i zelenog graha o meso fideuรก.

Tepsija s morskim rezancima

Ispis recepta
Saฤuvaj recept
Prijavite se za oznaฤavanje blizu

Tepsija s morskim rezancima
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: ลกpanski
  • Tip recepta: riba
  • Kalorije: 275
  • Servisi: 3
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 1 cebolla
  • 50 g crvene paprike
  • 2 beli luk
  • 2 kaลกike prirodnog paradajza
  • 1 kaลกiฤica ลกeฤ‡era
  • 1 komad lignje
  • 6 velikih kozica
  • 100 ml bijelog vina
  • rezanci u stilu fideuรก
  • 1 lovorov list
  • 60 g maslinovog ulja
  • 500 g vode
  • so
  • Vrh kaลกiฤice slatke paprike
  • Malo ลพute prehrambene boje

Priprema

  1. Prvo pripremamo temeljac. Ogulite luk i gotovo polovinu nasjeckajte na veฤ‡e komade. Dodajte ih u zdjelu za mijeลกanje.

  2. Ogulite kozice i dodajte glave i ลกkoljke u zdjelu za mijeลกanje. 5 minuta, 120ยบ brzinom 0,5.

  3. Dodajte 500 g vode, lovorov list i prstohvat soli. Program 12 minuta, 120ยบ brzinom 0,5.

  4. Kada je fumet gotov, procijedimo ฤorbu i bacimo ostatke. U istoj posudi pripremamo sofrito.

  5. Dodajte 50 g luka, 2 ฤeลกnja bijelog luka i 30 g grubo sjeckane crvene paprike. Nasjeckajte, a zatim podesite tajmer na 10 sekundi brzinom 6.

  6. Dodajemo 30 g maslinovog ulja i prลพimo 12 minuta, 120ยบ brzinom kaลกike.

  7. Dodajte vrh kaลกiฤice slatke paprike, 100 ml bijelog vina, dvije kaลกike paradajza i kaลกiฤicu ลกeฤ‡era. 5 minuta, 120ยบ brzinom kaลกike.

  8. U meฤ‘uvremenu, oฤistimo lignje i nareลพemo ih na diskove. Kozice prepolovimo i pripremimo ลกkoljke. Dodajemo ih u posudu za mijeลกanje i prลพimo ih neko vrijeme. 6 minuta, 120ยบ, okretanje lijevo brzinom kaลกike.

  9. Dodajemo 150 g rezanaca i temeljac, ali prije dodavanja moramo izvagati da vidimo da li teลพina dostiลพe 500 g. Ako ne teลพi dovoljno kada je dodamo, dopunjujemo teลพinu dok ne dostignemo 500 ml. Dodamo malo soli, malo ลพute prehrambene boje, promijeลกamo ลกpatulom i poklopimo. Programiramo 10 minuta, 120ยบ, okretanje lijevo i brzina kaลกike.


Otkrijte druge recepte: Manje od 1 sata, Riba, Vremenom, Thermomix Recipes

Ostavite komentar

Vaลกa e-mail adresa neฤ‡e biti objavljena. Obavezna polja su oznaฤena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel รngel Gatรณn
  2. Svrha podataka: Kontrola neลพeljene poลกte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaลก pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neฤ‡e dostavljati treฤ‡im stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku moลพete ograniฤiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.