Prijavite se o registracija i uživajte u ThermoRecipesima

Kolač od lisnatog testa punjen kremom i jabukom

Desert90 minuta10 porcije419 kalorija
1/52/53/54/55/5 (1.005 glasova)
Učitavam ...

por Alicia tomero

Kolač od lisnatog testa punjen kremom i jabukom

Ukusna torta za poseban dan. To je a lisnato tijesto punjeno kremom i jabukom, pravo oduševljenje! To je desert koji se jede kašikom i za celu porodicu.

Sa našim Thermomix-om pripremićemo krema od kreme, ne možete zamisliti koliko je lako pripremiti. Dodajte sve sastojke u čašu i za samo 10 minuta bićemo spremni.

La jabuka Biće i kuvano a mi ćemo ga pripremiti sa našim robotom. Lisnato testo će se peći u rerni i imaćemo sve sastojke za sastavljanje torte. Savršena ideja tradicionalnog okusa, laka za početnike i rješenje za svaki događaj.

Kolač od lisnatog testa punjen kremom i jabukom

Ispis recepta
Sačuvaj recept
Prijavite se za označavanje blizu
Komentari

Ukusna hrskava torta, napravljena od lisnatog testa, kreme za pecivo i kuvane jabuke.

Kolač od lisnatog testa punjen kremom i jabukom
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: španski
  • Tip recepta: desert
  • Kalorije: 419
  • Servisi: 10
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

List lisnatog testa

  • 1 list lisnatog tijesta
  • 1 velika kašika šećera
  • 1 kašičica mlevenog cimeta
  • 1 kašika šećera u prahu

Krema od kreme

  • 600 ml mleka
  • 3 žumanjka
  • 1/2 šolje šećera
  • 3 kašike kukuruznog škroba
  • 1 kašičica ekstrakta vanilije

Punjenje od jabuka

  • 2 male jabuke
  • 30g putera
  • 1 vaso de agua
  • 3 kašika šećera

Priprema

  1. Jabuke oguliti i iseći na kockice. Stavimo ih u čašu, dodamo 30 g putera, 3 kašike šećera i čašu vode. Pokrijemo čašom i programiramo 15 minuta, 120º brzinom kašike.

  2. Jabuku izvadimo iz čaše i ostavimo sa strane. U istu čašu dodamo 600 ml mlijeka, 1/2 šolje šećera, 3 kašike kukuruznog škroba, 3 žumanca i kašičicu vanile. Dobro promiješamo i programiramo 6 sekundi brzinom 4. Onda reprogramiramo 10 minuta, 100º brzinom 3.

  3. Dok pripremamo lisnato testo i zagrevamo rernu na 180º, uz zagrevanje gore-dole. Tražimo veliki pleh za pećnicu i mali pleh. Na veliki pleh stavite papir za pečenje i rasporedite testo. Celu površinu izbodite viljuškom i pospite šećerom i cimetom u prahu.

  4. Na to stavimo drugi papir za pečenje i na to stavimo drugu tepsiju da služi kao uteg i sprečava da se lisnato tijesto diže pri pečenju. Stavimo u rernu i ostavimo da se peče 15 minuta.

  5. Kada je pečeno ostavimo da se ohladi. Uz pomoć veoma oštrog noža prepolovite lisnato testo. Jednu polovinu stavimo na podlogu, prelijemo polovinom kreme za pecivo i prekrijemo jabukom. Na kraju premažemo drugu polovinu kreme za tijesto i stavimo drugi sloj lisnatog tijesta.

  6. Njegovu površinu posipamo šećerom u prahu. Podelimo na porcije i poslužimo.


Otkrijte druge recepte: Manje od 1 sata, Deserti, Thermomix Recipes

Započnite razgovor

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.