Svježi file tune u fritezi na vrući zrak

Počnimo s jednim od naših omiljenih recepata za fritezu na vrući zrak! Ako volite sočnu, ukusnu tunu, svidjet će vam se ovaj recept. Pripremite svježi file tune u fritezi na vrući zrak To je super brz i čist način za postizanje spektakularnih rezultata, a istovremeno očuvanje teksture i okusa ribe. Osim toga, koristit ćemo papir za pečenje kako bismo izbjegli zaprljavanje košare friteze, a također ćemo postići i ravnomjernije kuhanje.

To je savršen recept za lagan i zdrav ručak ili večeru. Tuna se može kombinirati u bezbroj kombinacija, ali uz dobar... malo ulja i mješavina začina Sada imamo kompletno jelo. Koristili smo mješavinu začina Mercadona namijenjenu ribi, sa soli, sušenim rajčicama, sušenim limunom i morskim algama, ali začine možete prilagoditi svom ukusu: za tjesteninu, za pečenja, mediteranska jela ili čak azijski dodir.

TRICKProdaju odlične smrznute ili svježe filete tune, potpuno očišćene i spremne za upotrebu. Vrlo su korisni!

Kao prilog, pripremili smo kuhani krompir sa malo paprike i soli. Nešto jednostavno. Ali možete se odlučiti i za bijelu rižu, pomfrit, pire krompir... šta god vam se najviše sviđa!

U ovom slučaju, ostavit ćemo vas sa recept za 1 osobu Ali možete prilagoditi i pomnožiti količine s brojem ljudi u vašoj grupi.

Svježi file tune u fritezi na vrući zrak

Ispis recepta

Sačuvaj recept

Prijavite se za označavanje blizu

Korisničko ime ili email

Contraseña

Recuerdame

Još nema računa? Registuj se

Komentari

Este tuna u fritezi na vrući zrak Izvana je zlatnosmeđe boje, a iznutra sočna, s savršeno ružičastom unutrašnjosti. Začini dodaju aromu i karakter, a da ne prikrivaju okus ribe. Zdravo, elegantno i nevjerovatno jednostavno jelo, idealno za posluživanje s krompirom, svježom salatom ili kuhanim povrćem.

• Irene Arcas

• Kuhinja: španski
• Tip recepta: riba
• Kalorije: 300
• Servisi: 1

• Vrijeme kuhanja: 8M
• Ukupno vrijeme: 8M

Sastojci

• 1 svježi file tune
• Ekstradjevičansko maslinovo ulje
• Mješavina začina za ribu (ili vaša omiljena mješavina začina)
• so
• Pepper
• Prilozi: kuhani krompir sa paprikom, pire krompir, pomfrit...

Priprema

1. Fritezu na vrući zrak prethodno zagrijavamo na 200 °C tokom 3 minuta.

2. Pripremili smo komad papira za pečenje veličine korpe friteze na vrući zrak i na njega stavili file tune.

   Prelijte tunu s malo ekstra djevičanskog maslinovog ulja i obilno pospite mješavinom začina s jedne strane, lagano pritiskajući da se dobro prilijepi. Dodajte sol i papar po ukusu.

    

3. Stavljamo tunu u korpu i kuhamo 6–8 minuta na 200 °Covisno o debljini i da li želimo da bude više ili manje kuhano iznutra.

   Izvadimo ga, ostavimo da odstoji nekoliko minuta i narežemo ga prije serviranja.