Stracciatella biskvit

mi smo to nazvali stracciatella biskvit zbog svoje boje. To je kolač bez jaja i možda je zbog toga ton tijesta više bijeli, manje žućkast. Osim toga, u tijesto smo dodali i komadiće čokolade.

Recept ćemo započeti ribanjem šećera. Zatim ćemo ga pomiješati sa ostalim sastojcima, a zatim dodati komadiće čokolade.

Da bi izgledalo ljepše, na površinu ćemo staviti par kašika šećera pre nego što ga stavite u rernu.

Savršeno je za ljude netolerantna na jaja a i za one koji nisu jer je jako ukusno.

Stracciatella biskvit

Ispis recepta

Sačuvaj recept

Prijavite se za označavanje blizu

Korisničko ime ili email

Contraseña

Recuerdame

Još nema računa? Registuj se

Komentari

Ukusna torta za sve, čak i za one koji ne mogu da jedu jaja

• Ascen Jimenez

• Kuhinja: moderna
• Tip recepta: desayuno
• Kalorije: 200
• Servisi: 12

• Vrijeme pripreme: 5M
• Vrijeme kuhanja: 45M
• Ukupno vrijeme: 50M

Sastojci

• 120 g šećera i malo više za površinu
• 200 g brašna
• 80 g suncokretovog ulja
• 50 g punomasnog mleka
• 220 g prirodnog jogurta
• 1 omotnica kvasca tipa Royal
• 45 g čokolade na komade

Priprema

1. U čašu stavimo 120 grama šećera i programiramo 10 sekundi, brzina 10.

2. Dodamo brašno, ulje, mleko, jogurt i kvasac. Mi programiramo 30 sekundi, brzina 4.

3. Dodamo komadiće čokolade i sve sjedinimo lopaticom.

4. Tijesto smo stavili u kalup promjera 22 centimetara.

5. Po površini kolača pospite par kašika šećera.

6. Peći na 170º (zagrejana rerna) 45-50 minuta, dok se unutra dobro ne ispeče.

Više informacija - Recepti bez jaja u Thermorecetasu