Prijavite se o registracija i uživajte u ThermoRecipesima

Umak od mesa ružmarina

Sauces40 minuta4 porcije280 kalorija
1/52/53/54/55/5 (1.010 glasova)
Učitavam ...

por Irene Arcas

Umak od mesa ružmarina

Danas vam predstavljam recept onoga što bismo nazvali "pomoć", a ostaviti pripremljenog u frižideru ili zamrzivaču i spremnog za jelo kad nam zatreba. Mi ćemo pripremiti a mleveno meso sa povrćem i paradajzom, ali sa ukusnim dodirom Ruzmarin.

Savršeno je uz pire krompir, kuvani krompir, tjesteninu ili rižu.

Umak od mesa ružmarina

Ispis recepta
Sačuvaj recept
Prijavite se za označavanje blizu
Komentari

Sočan mesni umak sa aromom ružmarina, niskokaloričan i idealan za uzimanje sa rižom, tjesteninom ili krompirom.

  • Irene Arcas
  • Tip recepta: salsas
  • Kalorije: 280
  • Servisi: 4
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 500 g mešanog mlevenog mesa (ili šta god najviše volite)
  • 2 cebollas
  • 1/2 zelene paprike
  • 2 mrkve
  • 4 karanfilić od belog luka
  • 50 g maslinovog ulja
  • 1 kašika šećera
  • 400 g zdrobljenog paradajza
  • 50 g crnog vina
  • prstohvat soli
  • 2 grančice svježeg ružmarina
  • 1 kašičica mljevenog kima
  • 1 kašičica crvene paprike
  • prstohvat papra

Priprema

  1. Prvo oguljenu šargarepu stavimo u velike komade i programiramo 2 sekundi, brzina 4.

  2. U čašu stavimo oguljeni i na četvrtine narezan luk, papar i češnje belog luka. Mi programiramo 4 sekundi, brzina 5.

  3. Lopaticom spuštamo ono što je ostalo na zidovima stakla i na poklopcu. Dodamo ulje. Mi programiramo 10 minuta, temperatura varome, brzina 1.

  4. Na kraju dodajte mljeveno meso i začine (osim ružmarina i šećera). Mi programiramo 10 minuta, temperatura varome, brzina, 1 bez čaše.

  5. Dodamo crno vino i kuhamo 3 minuta, temperatura varome, brzina 1, bez čaše.

  6. Dodajte ostatak sastojaka, stavite čašu i pustite da se kuha 15 minuta, temperatura varome, brzina 1.

  7. Već imamo svoj mesni sos za piće !!

Ekvivalencije TM21

stol-Cook-s-TM31-i-TM21_Mayra-Fernandez-Joglar1


Otkrijte druge recepte: Carnes, Ne podnosi laktozu, Nepodnošljivo jaje, Režim, Sauces

Započnite razgovor

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.