Prijavite se o registracija i uživajte u ThermoRecipesima

Slana pita od graška i šunke

Povrće55 minuta10 porcije220 kalorija
1/52/53/54/55/5 (1.012 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

Grašak sa šunkom u slanom tartu

Danas vam predlažemo a slani tart od graška i šunke, idealno za aperitiv.

Napravićemo ga sa listom lisnato tijesto a unutra ćemo staviti grašak, šunku i mocarelu. Ove sastojke ćemo prekriti jednostavnom mješavinom vrhnja, jaja i Parmezan.

Grašak skuvamo u Thermomixu, a pripremićemo i smesu koju sam naveo. u čaši.

Slana pita od graška i šunke

Ispis recepta
Sačuvaj recept
Prijavite se za označavanje blizu
Komentari

Idealno za aperitiv

Slana pita od graška i šunke
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: povrće
  • Kalorije: 220
  • Servisi: 10
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

Za punjenje:

  • 30 g luka
  • 20 g maslinovog ulja
  • 170 g smrznutog graška
  • prstohvat soli
  • Mljeveni crni biber
  • 100 g kreme
  • 1 jaje
  • 20 g ribanog parmezana
  • 200 g kuvane šunke narezane na kockice
  • 1 kugla mocarele na komade

A takođe:

  • 1 okrugli list lisnatog tijesta

Priprema

  1. Stavili smo luk u čašu i programirali 3 sekundi, brzina 6. Lopaticom spuštamo ono što je ostalo na zidovima čaše.

  2. Dodajte maslinovo ulje i program 3 minute, 120º, brzina 1.

  3. Dodajte grašak, so i biber. Mi programiramo 15 minuta, 100 °, okretanje lijevo, brzina žlice. Rezerviramo u posudi.

  4. Sada u praznu čašu stavljamo vrhnje, jaje, naribani parmezan, so i biber. Mi programiramo 20 sekundi, brzina 5.

  5. List lisnatog testa stavljamo na kalup prečnika oko 26-28 centimetara (tijesto će se dignuti i do ruba kalupa).

  6. Grašak stavljamo na lisnato tijesto. Kuvanu šunku i mocarelu također raspoređujemo na male komade. Sada sipamo smjesu koju smo upravo pripremili, onu koju imamo u čaši.

  7. Pečemo na 180º 20-25 minuta, dok ne vidimo da porumeni.

Više informacija - Osnovni recept: sir naribati u Thermomixu


Otkrijte druge recepte: Salate i povrće

Započnite razgovor

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.