Prijavite se ili registrujte i uživajte u ThermoReceptima

Slani profiteroli punjeni surimijem i tunom

Predjela80 minuta5 porcije309 kalorija
(1.016 glasova)

Od Alicije Tomero

Slani profiteroli punjeni surimijem i tunom

Ovi ukusni profiteroli su savršeno predjelo za vaš sto. Volećete da isprobate koliko ih je lako napraviti sa vašim Thermomixom.

U demo videu je detaljna demonstracija kako napraviti profiterole ručno. Zatim ćemo u nekoliko jednostavnih koraka napraviti fil i moći ćemo ih puniti kako bi to bio savršen zalogaj.

Ako volite oblik ovog malog slanog peciva, dostupno je i u slatkoj verziji. Ako ga ne želite propustiti, pogledajte naše profiterole i uštipke punjene kremom.

Slane profiterole punjene tunjevinom

Ispis recepta
Sačuvaj recept
Prijavite se za označavanje blizu
Komentari

Ako volite male zalogaje, nudimo vam ove mini kanapee napravljene od drugog tipa tijesta i sa posebnim nadjevom na bazi tune sa krem ​​sirom i majonezom.

Slane profiterole punjene tunjevinom
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: španski
  • Tip recepta: predjela
  • Kalorije: 309
  • Servisi: 5
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

Profiteroli

  • 300 ml vode
  • 150 g pšeničnog brašna
  • 100g putera
  • dva prstohvata soli
  • 4 jaja

Punjenje profiterola

  • 8 štapića od rakova
  • 2 velika kisela krastavca
  • 2 kriške praziluka
  • 80 g tunjevine
  • 120 g krem ​​sira
  • 4 kašike majoneze

Priprema

  1. U posudu sipajte 300 ml vode i 100 g putera. Programirajte 3 minute na 110°C na brzini 1.

  2. Nakon što se zagrije, odmah dodajte svo pšenično brašno odjednom, zajedno s dva prstohvata soli. Ovo je potrebno kako bi se osiguralo da se sastojci dobro sjedine i formiraju tijesto. Programirajte 30 sekundi brzinom 3,5.

  3. Izvadite tijesto iz čaše i stavite ga u slastičarsku vreću sa širokom, kovrdžavom mlaznicom.

  4. Rernu zagrejemo na 180°. Na pleh koji može da ide u rernu stavite papir za pečenje i rukom napravite oblik profiterola. Stavimo peći u rernu na srednju visinu, uz zagrevanje gore-dole i potrebno vreme dok ne vidimo da su porumenele.

  5. Očistimo posudu i napravimo nadjev za profiterole. Dodajemo 8 štapića od rakova, 2 kisela krastavca i 2 kriške poriluka. Nasjeckat ćemo ih na male komadiće, pa ćemo ih programirati na 5 sekundi brzinom 5.

  6. Dodajte 120 g krem ​​sira i 4 kašike majoneze. Ponovo programirajte 30 sekundi brzinom 1,5.

  7. Profitrole otvaramo na pola i punimo ih ovim ukusnim nadjevom od surimi i tune. Oni su ukusni!


Otkrijte druge recepte za: Predjela , Recepti s Thermomixom

Započnite razgovor

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

Este sitio esta protegido por reCAPTCHA y laPolitika privatnostiiTerminos del servicio de Googlese aplican.

Period reCAPTCHA verifikacije je istekao. Molimo osvježite stranicu.