Prijavite se o registracija i uživajte u ThermoRecipesima

Salata sa dagnjama

Predjela43 minuta6 porcije460 kalorija
1/52/53/54/55/5 (1.001 glasova)
Učitavam ...

por Alicia tomero

Salata sa dagnjama

Salata od ukiseljenih dagnji je svjež i originalan prijedlog koji nanovo izmišlja klasik naše kuhinje. Mekana tekstura krompira i povrća je dodaje intenzivan i ukiseljeni dodir dagnji, postižući uravnoteženo i ukusno jelo.

Ovaj kontrast između tradicionalnog i inovativnog čini ovaj recept savršenim izborom koji će impresionirati bilo koji stol. Marinirane dagnje, sa svojom marinadom i aromom, pružaju poseban karakter koji poboljšava svaki zalogaj i prikazuje drugačiju i ukusniju salatu.

Jednostavna za pripremu i sa vrlo atraktivnim rezultatom, salata od ukiseljenih dagnji se uživa i na porodičnim okupljanjima i na neformalnim obrocima s prijateljima. Ukusan način da tradicionalnom jelu date poseban pečat.

Salata sa dagnjama

Ispis recepta
Sačuvaj recept
Prijavite se za označavanje blizu
Komentari

Ukusna salata sa svim sastojcima, kojoj smo dodali ukiseljene dagnje kako bismo joj dali drugačiji pečat.

Salata sa dagnjama
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: španski
  • Tip recepta: predjela
  • Kalorije: 460
  • Servisi: 6
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 500 g krompira, isečeno na male kockice
  • 120 g šargarepe, na kockice
  • 80 g smrznutog graška
  • 4 jaja
  • 250 g mariniranih dagnji narezanih na nešto veće komade
  • 80 g konzervirane i kuhane crvene paprike
  • 60 g maslina bez koštica ili punjenih inćunima
  • 2 male konzerve tunjevine (dobro ocijeđene)
  • 300 g majoneznog sosa (pogledajte recept)
  • so

Priprema

  1. Pripremimo 400 g sjeckanog krompira i isto uradimo sa 120 g dobro oprane i sjeckane mrkve. Pripremimo Varoma posudu i stavljamo sastojke na vrh.

  2. Dodajte 600 ml vode u posudu za miješanje i stavite korpu unutra, stavljajući 4 jaja. Postavite Varoma dodatak na mjesto i programirajte. 28 minuta, temperatura varome, brzina 2.

  3. Nakon što je vrijeme kuhanja završeno, uklonite Varoma posudu i izvadite jaja, stavljajući ih pod hladnu vodu. Ostavite krompir i mrkvu da se ohlade. Začinite po ukusu.

  4. Ogulite 4 jaja i stavite ih u zdjelu za miješanje zajedno s maslinama, 80 g konzervirane crvene paprike i 200 g ukiseljenih dagnji. Isjeckajte ih. 2 sekundi, brzina 4.

  5. U zdjeli pomiješajte sve nasjeckane sastojke i tunu u listićima. Dodajte 250 g majoneze i promiješajte ručno. Za pripremu majoneze s Thermomixom, recept imamo ovdje. link.

  6. Za serviranje, porcije salate slažemo pomoću nekoliko kašika. Stavimo malo majoneze na vrh za dekoraciju. Također stavimo dagnju na vrh.


Otkrijte druge recepte: Predjela, Manje od 1 1/2 sata, Vremenom, Thermomix Recipes

Započnite razgovor

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.