Vrućina već pritiska i borimo se sa hladnim jelima. Primjer je ovo Salata od tjestenine i tunjevine koju ćemo poslužiti sa jednostavnim sosom od jogurta, vrlo lako za napraviti u Thermomixu i ukusno.

Dobra stvar našeg sosa od jogurta je što se odlično slaže sa ovim prvim jelom od testenine ili sa bilo kojom salatom od krompira ili pirinča. Sadrži limunov sok i malo vrhnja, sastojak koji umaku daje konzistentniju teksturu.

Ostavljam vam link do kompilacije ovakvih salata, sve su divne: 10 salata od tjestenine koje možete jesti ovog ljeta

Salata od tjestenine i tunjevine sa sosom od jogurta

Ispis recepta

Sačuvaj recept

Prijavite se za označavanje

Komentari

Odlična salata za ljeto

Salata od tjestenine i tunjevine sa sosom od jogurta

Ascen Jimenez

Kuhinja: moderna
Tip recepta: salate
Kalorije: 420
Servisi: 5

Vrijeme pripreme: 5M
Vrijeme kuhanja: 20M
Ukupno vrijeme: 25M

Sastojci

Za tjesteninu:

350 g kratke tjestenine
Konzerva tunjevine
1 paradajz
10 zelenih maslina bez koštica
Nekoliko listova bosiljka

Za sos:

250 g nezaslađenog običnog jogurta
100 g kreme
15 g maslinovog ulja
so
10 g limunovog soka

Priprema

Testeninu kuvamo u dosta vode sa malo soli. Procijedimo i propuštamo kroz hladnu vodu iz slavine. Testeninu stavljamo u veliku činiju.
Skuvanoj i hladnoj tjestenini dodamo ocijeđenu tunjevinu i masline očišćene od koštica i nasjeckane. Paradajz ogulimo i isečemo na kockice kako bismo ga takođe dodali u činiju za testeninu. Sve miješamo drvenom kuhačom.
Za pripremu sosa od jogurta koristićemo naš procesor hrane. U čašu stavljamo prirodni jogurt, vrhnje, maslinovo ulje, so i limunov sok. Mi programiramo 20 sekundi, brzina 3.
Salatu od tjestenine serviramo sa sosom od jogurta. Dekoriramo listićima bosiljka.

Više informacija - 10 salata od tjestenine koje možete jesti ovog ljeta

ThermoRecetas

Salata od tjestenine i tunjevine sa sosom od jogurta

Salata od tjestenine i tunjevine sa sosom od jogurta

Sastojci

Priprema

Ostavite komentar Otkaži odgovor