Prijavite se o registracija i uživajte u ThermoRecipesima

Rižoto s jabukom i curryem

Rices26 minuta4 porcije410 kalorija
1/52/53/54/55/5 (1.005 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

Rižoto s jabukom i curryem

Na području Italije u kojoj živim, tjestenina je nesumnjivo glavno jelo, ono što jedu praktički svaki dan. Ali, povremeno i rižoto ima svoje mjesto. U ovom slučaju predlažem prilično originalan: rižoto s jabukom i curryem.

Preuzeto je iz talijanske knjige Vorwerk posvećene pirinač. Stavit ću neki drugi recept, tako da možete okusiti "riso" onako kako se kuha Italia.

U međuvremenu, ostavljam vam linkove do drugih rižota koje su moje kolege objavile: četiri rižota sa sirom, rižoto afumicatto y rižoto s limunom i ružmarinom, u slučaju da vam se sviđa ova medena riža.

Rižoto s jabukom i curryem

Ispis recepta
Sačuvaj recept
Prijavite se za označavanje blizu
Komentari

Italijanski recept za originalni rižoto s jabukom i curryem. To je gotovo za manje od 30 minuta s našim Thermomixom. Jednostavno i vrlo bogato jelo.

Rižoto s jabukom i curryem
  • Ascen Jimenez
  • Tip recepta: pirinač
  • Kalorije: 410
  • Servisi: 4
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 300 g pirinča (po mogućnosti Carnaroli)
  • 100 g dehidrirane jabuke
  • 1 kašika karija
  • 700 g juhe od povrća
  • 100 g bijelog vina
  • 60g putera
  • 1 poriluk

Priprema

  1. Kako ćemo u ovaj recept morati dodati kipuću juhu, za početak ćemo je staviti na vatru u loncu.

  2. Sada počinjemo raditi s našim Thermomixom. U čašu stavimo 30 g maslaca (pripazite, to je polovina onoga što stavljam u sastojke jer ćemo ostatak staviti na kraju) i poriluk. Slomimo tenas sekundi u brzini 4 i programiramo 3 minute, 100º, brzina 2.

  3. Otvaramo poklopac i stavljamo leptira. Dodajte jabuku i pirinač i programirajte 3 minute, 100º, brzina 1.

  4. Dodamo bijelo vino. Mi programiramo 1 minut, 100º, brzina 1.

  5. Sad ćemo u čašu staviti kipuću juhu (onu koju sam već spomenuo) i curry. Neke programiramo 10 ili 13 minuta, 100º, brzina 1 (Možemo staviti 10 minuta na početak i, ako vrijeme istekne, mislimo da mu malo nedostaje, dajte mu još jednu ili dvije minute)

  6. I to je to. Sada ga samo moramo sipati u izvor gdje ćemo ga poslužiti, namazati ostatkom maslaca i pustiti da odstoji minutu. Sada, spremno za jelo!

Ekvivalentnosti sa TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Četiri rižota sa sirom, Rižoto afumicatto, Rižoto sa limunom i ružmarinom

Fontana - Vorwerk Italia


Otkrijte druge recepte: Riža i tjestenina, Lako

2 komentara, ostavi svoj

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

     Bertha Sanz rekao je
    čini 13 godina

    Stavim na nju normalnu jabuku i vrlo je ukusna. Nisam znao da prodaju dehidriranu jabuku

    Odgovor Berti Sanz
        Ascen Jimenez rekao je
      čini 13 godina

      Zdravo Berta,
      Sigurno je da je i sa normalnom jabukom vrlo dobro. Hvala na prijedlogu!
      Hvala!

      Odgovor Ascenu Jiménezu