Prijavite se o registracija i uživajte u ThermoRecipesima

Proljetne rolnice od kupusa s crnim pudingom

Predjela8 porcije235 kalorija
1/52/53/54/55/5 (878 glasova)
Učitavam ...

por Alicia tomero

Proljetne rolnice od kupusa s crnim pudingom

Imamo neke rSuper hrskave i lagane proljetne rolniceU ovom receptu ćemo praviti pečene peciva s kreativnim preokretom. Kombinirali smo blagi, pirjani kupus sa smjesom crnog pudinga kako bismo stvorili uravnotežen i ugodan nadjev.

Korištenje filo tijesta daje mu hrskavu, laganu teksturu, bez masnoće, stvarajući vrlo privlačno jelo. Omotač povrće i crni puding Tanki listovi ga čine elegantan zalogaj. 

Lako ih je napraviti i neće vam oduzeti puno vremena, jer ćete povrće jednostavno skuhati u svom Thermomixu, napuniti ga i ispeći. Možete ih koristiti za večeru ili kao... savršen starter Za svaku priliku.

Proljetne rolnice od kupusa s crnim pudingom

Ispis recepta
Sačuvaj recept
Prijavite se za označavanje blizu
Komentari

Ukusne i hrskave proljetne rolnice, sa posebnim nadjevom od blagog kupusa sa crnim pudingom.

Proljetne rolnice od kupusa s crnim pudingom
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: španski
  • Tip recepta: predjela
  • Kalorije: 235
  • Servisi: 8

    Sastojci

    • Kore filo tijesta
    • 500 g blagog kupusa
    • 1 crni puding bez riže ili sa vrlo malo riže
    • 1/2 luka
    • so
    • 50 g maslinovog ulja

    Priprema

    1. Kupus i luk narežemo na tanke trakice. To možemo uraditi i s našim Thermomixom, u nekoliko serija. Programiramo 4 sekundi brzinom 4 u svakoj rundi.

    2. U posudu stavljamo 50 g maslinovog ulja, luk, kupus i sol. Programiramo 2 minuta, 120º brzinom kašike. Špatulom uklanjamo i vraćamo se u program 4 minuta, 120º brzinom kašike.

    3. Rasporedimo listove filo tijesta. Ako su preveliki kvadrati, prepolovimo ih. Ideja je da dobijemo dugačke pravougaonike filo tijesta.

    4. Pripremamo krvavicu. Da bismo to uradili, izvadimo nadjev iz omotača i stavimo ga u posudu s malom kašičicom. Pripremit ćemo i malu čašu vode.

    5. Okrenite jedan od uskih krajeva pravougaonika tijesta prema sebi. Oko 5 ili 6 cm od ruba stavite veliku kašiku kupusa, a preko toga rasporedite kašičicu crnog pudinga. Preklopite oko dva centimetra sa svake strane rolade prema sredini, zatim uhvatite rub rolade i počnite je motati.

    6. Lagano pritiskamo da oblikujemo tijesto, a kada dođemo do kraja, oba dijela zatvorimo s malo vode. Kiflice slažemo na pleh obložen papirom za pečenje.

    7. Zagrijte pećnicu na 200°C (390°F) s gornjim i donjim grijačem. Kada se zagrije, stavite pleh s pecivima unutra i pecite dok ne porumene. Poslužite vruće i još hrskavo.


    Otkrijte druge recepte: Predjela, Manje od 1 sata, Thermomix Recipes

    Započnite razgovor

    Ostavite komentar

    Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

    *

    *

    1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
    2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
    3. Legitimacija: Vaš pristanak
    4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
    5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
    6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.