Prokulice i šargarepa sa suvim voćem (Airfryer)

Idemo danas s jednim od onih nevjerovatnih recepata iz airfryer: prokulice i šargarepa sa grčkim jogurtom, tahinijem i orasima. Starter koji vas neće ostaviti ravnodušnim! Izuzetno je jednostavan za pripremu jer ćemo svo povrće staviti u fritezu u isto vrijeme, a u međuvremenu ćemo pripremati ukusnu bazu od grčkog jogurta.

Zatim ćemo sastaviti naše jako lijepo jelo, krunisati ga dobrim prskanjem limuna, orašastih plodova, začina i tahinija. I uživajte!

Prokulice su, u našem slučaju, bile zamrznute jer ih nećemo uvijek naći na tržištu. Dakle, ako vam se sviđa ovaj recept, a nije sezona kelja, ne propustite priliku da ga pripremite od smrznutog povrća.

Toliko je jednostavno da je sve već rečeno, nadamo se da ćete uživati!

Prokulice i šargarepa sa suvim voćem (Airfryer)

Ispis recepta

Sačuvaj recept

Prijavite se za označavanje blizu

Korisničko ime ili email

Contraseña

Recuerdame

Još nema računa? Registuj se

Komentari

Pripremamo jedan od onih nevjerovatnih recepata iz airfryer: prokulice i šargarepa sa grčkim jogurtom, tahinijem i orasima. Starter koji vas neće ostaviti ravnodušnim! Izuzetno je jednostavan za pripremu jer ćemo svo povrće staviti u fritezu u isto vrijeme, a u međuvremenu ćemo pripremati ukusnu bazu od grčkog jogurta.

• Irene Arcas

• Tip recepta: povrće
• Kalorije: 200
• Servisi: 4

• Vrijeme kuhanja: 20M
• Ukupno vrijeme: 20M

Sastojci

• 4 srednje mrkve
• 200 g smrznutog prokulica
• 4 kašike maslinovog ulja
• sol po ukusu
• 1 kašičica luka u prahu
• 1 kašičica belog luka u prahu
• šaka raznih orašastih plodova
• malo tahinija po ukusu
• biber po ukusu
• sok od 1/4 limuna
• 2 nezaslađena grčka jogurta (250 g)

Priprema

1. U veću zdjelu dodamo prokulice i šargarepu narezanu na štapiće.

   Dodajte so, beli luk u prahu i luk u prahu. Dodamo i maslinovo ulje i sve dobro promiješamo.

2. Stavljamo u posudu unutar friteze i Kuvamo 20 minuta na 200º ili dok svo povrće ne porumeni. Bitno je da povrće promiješamo svakih 5-7 minuta da ne zagori i da se dobro zapeče sa svih strana.

3. Dok se povrće peče u fritezi, pripremamo podlogu našeg velikog jela sa grčkim jogurtom.

   Na vrh dodajemo povrće. Zalijevamo malo tahinija, orašastih plodova, svježe mljevenog crnog bibera i iscijeđenog limuna.