Sos od aromatičnog bilja za salate

Sezona salata je stigla, a potrebni su nam i ukusni umaci koji idu uz njih. Ovaj umak od začinskog bilja i jogurta savršen je za obogaćivanje, na primjer, salate od krompira, mrkve i tvrdo kuhanih jaja.

U ovom slučaju, koristio sam ekspres lonac za kuhanje krompira i mrkve . Jaja sam kuhao u maloj šerpi. Ali možete koristiti Thermomix za kuhanje ovih sastojaka prema ovom receptu za rusku salatu.

Za začinsko bilje sam koristila ono koje sam posadila u saksiju (peršun i origano), a zatim dodala kašičicu sušenog bilja. Ali koristite šta god imate pri ruci ili, jednostavno, svoje omiljeno bilje.

Sos od aromatičnog bilja za salate

Ispis recepta

Sačuvaj recept

Prijavite se za označavanje blizu

Korisničko ime ili email

Contraseña

Recuerdame

Još nemate račun? Registrujte se

Komentari

Dresing koji se koristi za krompir salate, paradajz...

• Ascen Jimenez

• Kuhinja: moderna
• Tip recepta: salsas
• Kalorije: 150
• Servisi: 2

Sastojci

• Gomila svježeg peršina
• Nekoliko listova origana
• Sušeno aromatično bilje
• 150 g nezaslađenog običnog jogurta
• 25 g tečne ili biljne pavlake za kuvanje
• 15 g soka od naranče
• 10 g meda
• so
• Mljeveni biber

Priprema

1. Stavite peršun, origano i sušeno začinsko bilje u posudu. Programirajte 4 sekunde, brzina 7.

2. Špatulom sastružite sve zalijepljene komadiće sa stranica posude. Dodajte jogurt, gustu pavlaku, sok od narandže, med, so i svježe mljeveni crni biber. Programirajte 5 sekundi, brzina 6.

3. Stavljamo naš sos u činiju i njime začinimo naše omiljene salate.

Više informacija – Ruska salata