Prijavite se o registracija i uživajte u ThermoRecipesima

Prženo voće

Desert60 minuta3 porcije200 kalorija
1/52/53/54/55/5 (1.008 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

prženo voće

con svježe voće a tijesto koje ćemo pripremiti u našem Thermomixu dobivamo ove pržene lepinje, savršene za međuobrok sa porodicom ili prijateljima.

Možete koristiti jedno voće ili napraviti mali asortiman od različitih svježih plodova, kao što sam to učinio u ovom slučaju. Vidjet ćete da oni od banana imaju intenzivniji ukus od jabuka ili kruška, ali svi izgledaju dobro. Morat ćete ih pokušati odlučiti koji vam je najdraži ... Mogu vam samo reći da su kod kuće postojala razna mišljenja.

Usput, dodavanjem ovaj recept možete pretvoriti u desert za zabave čokoladni poklopac gore…. Pobijedit ćete u prezentaciji i ukusu.

Prženo voće

Ispis recepta
Sačuvaj recept
Prijavite se za označavanje blizu
Komentari

Ove slatke fritule ili pržene lepinje sa svježim voćem iznutra svidjet će se i mladima i starijima. Zahvaljujući Thermomixu tijesto se lako pravi.

  • Ascen Jimenez
  • Tip recepta: desert
  • Kalorije: 200
  • Servisi: 3
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

Za misu:

  • 300 g brašna
  • 200 g vode
  • 100g šećera
  • 60 g putera na sobnoj temperaturi
  • 2 jaja
  • 10 g svježeg pekarskog kvasca

Za punjenje:

  • Svježe voće
  • Đumbir u prahu

Pržiti:

  • Suncokretovo ulje

Za tijesto:

  • Šećer ili vanilin šećer

Priprema

  1. U čašu stavimo brašno, vodu, šećer, maslac, jaja i kvasac. Mi programiramo 10 sekundi, brzina 5. Provjeravamo je li sve dobro izmiješano i po potrebi sve promiješamo lopaticom i programiramo još nekoliko sekundi istom brzinom.

  2. Smjesu stavimo u posudu i pustimo da odstoji oko 30 minuta.

  3. Nekoliko minuta prije nego što prođe ovo vrijeme pripremamo voće. Ogulimo bananu, jabuku i / ili krušku i narežemo ih na srednje kvadrate (da biste imali ideju o veličini, pomislite da će svaki komad voća ući u krofnu). Na voćne komade stavljamo đumbir u prahu, a ako volite jako slatke slatkiše i šećer (posebno u komadima jabuka i krušaka, ne toliko u bananama).

  4. Na tavi zagrijavamo puno suncokretovog ulja (možete i fritezu).

  5. Sada uz pomoć jedne ili dvije žlice oblikujemo fritule: u tijesto stavimo, na primjer, komadić banane, umutimo ga i žlicom odstranimo zajedno s dobrom količinom tijesto.

  6. Pržimo ih, ostavljajući prostor između njih.

  7. Kad postanu zlatne, vadimo ih na tanjur prekriven upijajućim papirom. Zatim ih umutimo u vanilin šećer ili u normalni šećer.

  8. Poslužujemo toplo ili hladno, koje su takođe vrlo dobre.

Notas

Ako želite staviti čokoladu na vrh, možete pripremiti prekrivenu čokoladu objašnjeno [url href=”https://www.thermorecetas.com/chocolate-cake/”]ovdje.[/url]

Ekvivalentnosti sa TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Čokoladna torta

Izvor - La prova del cuoco


Otkrijte druge recepte: Tijesto i hljeb, Deserti

Započnite razgovor

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.