Dolaskom jeseni vrijeme je da se vratite juhama i kremama. Ali kako promjena ne bi pretpostavljala traumu, učinit ćemo to malo po malo, pa ćemo započeti s povrće consommé.
Jasno je da juhe i pirei imaju mnogo prednosti i hranjivih sastojaka, pa će ovaj konzoma biti dobar za one koji iz različitih razloga imaju problema s gutanjem. Možete ga pripremiti i ako imate nesposobni ljudi na vaš račun.
Za one od vas koji godinama kuhate s Thermomixom, ovaj će recept biti izuzetno lak, ali među našim korisnicima postoji postotak početnici da, ponekad, iz straha ne iskorištavaju u potpunosti svoju mašinu.
Vrijeme je da se riješite sumnji i pristupite poslu. U Thermorecetas.com ćete pronaći recepte jednostavne kao što je ovo konzoma od povrća ili ribe papir, testenine i više deserti. Vidjet ćete da ćete nekoliko mjeseci biti pravi stručnjaci!
Povrće s povrćem
Consommé od povrća posebno je pogodan za ljude bez apetita ili one koji žele vratiti snagu nakon bolesti.
Ekvivalentnosti sa TM21

Više informacija - Papilota od lososa sa povrćem / Trake za tjesteninu i povrće sa umakom od sira / Torta od obrnutog ananasa
Šta je desertna kašika koncentrata ???. hvala, izgleda jako dobro
Zdravo more,
Već sam izmijenio recept radi boljeg razumijevanja.
Koncentrat je iz povrća. Može se zamijeniti za tipične tablete, iako mi se domaće više sviđaju jer tako vidim šta jedem.
Upotrijebite samo jednu žlicu za desert, ako dodate još, može izgledati vrlo slano zbog visokog sadržaja soli.
Kisses !!
Kako mi se sviđa sve što radiš !! Jedno pitanje, koncentrat jer ga mogu promijeniti je da sam celijakija i da koncentrat sadrži gluten. puno hvala !!!
Dobar dan Eva,
Ako nemate domaći koncentrat od povrća, najbolje ga je izostaviti. Radim ga prema ovom receptu, stavljam ga u cjedilo i traje dugo.
http://www.lacucharacaprichosa.com/2011/02/concentrado-de-caldo-vegetal-casero.html
Mislim da su svi sastojci prikladni.
Kisses !!
Pretpostavljam da litra i po vode na kraju mora biti jako vruća, zar ne?
Hvala vam!
Zdravo Clara,
ako stavite cijelu tabletu nećete imati problema.
Kisses !!
Pozdrav Clara,
Stavite vruću vodu na nju ako ćete trenutno imati konsomu.
Ako ćete to ostaviti gotovo drugi put, možete dodati prirodnu vodu.
jos poljubaca !!
Ali kako je ukusna ispala ova juha ... sad kad se oporavljam sa svojim probavnim sistemom, ova juha POPRAVLJA. Puno vam hvala što ste bili tamo, ali iako sada nemam toliko vremena da vam pišem, pratim vas. Za mene ste najbolji kuharski blog u Thermomixu ... pa priznajem da Velocity Spoon dijeli moju strast s vama.
Ali uvijek se pouzdajem u vaše recepte i znam da će mi dobro doći.
A pozdrav.
PETER.
Peter čovječe !! ... koliko dugo, a da se nismo čuli !!
Nismo znali da si pačuko. Nadam se da ćete se uskoro oporaviti i da ćete i dalje dijeliti vlastite recepte s nama. Već znate da ste naš motor za nastavak iz dana u dan !!
Zagrljaj!!