Prijavite se ili registrujte i uživajte u ThermoReceptima

pita od jabuka

Desert75 minuta12 porcije440 kalorija
(1.001 glasova)

Od Ascena Jiméneza

Moja kćerka, ona koja drži tanjir u videu, oduševljena je receptom jer kaže da je to pita od jabuka . Nisam baš sasvim uvjerena jer, za mene, pite od jabuka moraju imati više jabuka unutra. Ali ona je u pravu: to je pita , i to pita od jabuka.

Vidjet ćete da su sastojci podijeljeni u tri grupe. Prva je za podlogu, druga za nadjev, a treća za kremu koja prekriva tart. Čini se kao puno sastojaka, ali zapravo ih je samo sedam, ni više ni manje: maslac, brašno, jabuka , šećer, bademi, jaje i limun. Ako ih sve imate kod kuće, pogledajte video i isprobajte jer je, koliko god jednostavno bilo, zaista ukusno.

Torta od jabuka i badema

Ispis recepta
Sačuvaj recept
Prijavite se za označavanje blizu
Komentari

Ukusan recept napravljen od sedam osnovnih sastojaka. Napravit ćemo i podlogu i pokrivač u Thermomixu, a pripremu ćemo završiti u pećnici.

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: desert
  • Kalorije: 440
  • Servisi: 12
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

Za bazu:

  • 250 g brašna
  • 125g šećera
  • 150 g omekšanog putera u komadima
  • 1 jaje

Za punjenje:

  • 4 jabuke
  • 2 kašika šećera
  • 2 kašike granuliranih badema
  • Pljusak limunovog soka

Za pokrivanje torte:

  • 150 g omekšanog putera u komadima
  • 90g šećera
  • 1 jaje
  • 100 g brašna
  • 50 g bademovog brašna (usitnjeni bademi

Priprema

  1. Počinjemo s pripremom podloge. U zdjelu stavite brašno, šećer, maslac i 1 jaje. Programirajte 30 sekundi, brzina 5.

  2. Tijesto smo stavili na dva lista masnog papira. Valjalicom razvaljamo tijesto. Jednom produženi stavljamo ga na kalup, pokrivajući i rubove. Rezervirali smo.

  3. Za punjenje jabuke ogulimo i nasjeckamo na četiri dijela, a zatim na tanke kriške. Kriške jabuke stavljamo u posudu. Stavili smo i šećer i granulirane bademe. Dodajte kapljicu limunovog soka i sve promiješajte lopaticom. Rezervirali smo.

  4. Bez pranja posude, dodajte puter, šećer, jaje, brašno i bademovo brašno (sastojke za preljev). Programirajte 1 minutu, brzina 4. Premažite ovu smjesu preko jabuke.

  5. Zagrijte pećnicu na 180 °. Kad je vruće, stavljamo kolač na rešetku i u donji srednji dio pećnice i pečemo 30-40 minuta, zagrijavamo i spuštamo.

  6. Pečemo još 10 minuta s toplinom samo u donjem dijelu pećnice.

  7. Prije posluživanja pustite da se ohladi.

Notas

Bademovo brašno možete napraviti mljevenjem badema brzinom 10. Granulirane bademe možete dobiti tako što ćete ih staviti u posudu i sjeckati nekoliko sekundi brzinom 3 1/2 , dok ne dostignu željenu veličinu.

Više informacija – Krema od brokule i jabuke

Izvor - Vorwerk


Otkrijte druge recepte za: Deserte , Peciva

4 komentara, ostavi svoj

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

Este sitio esta protegido por reCAPTCHA y laPolitika privatnostiiTerminos del servicio de Googlese aplican.

Period reCAPTCHA verifikacije je istekao. Molimo osvježite stranicu.

     Marija rekao je
    čini 8 godina

    Hvala na video receptima, ovako je bolje za nas koji to želimo napraviti. Ima li sumnje u silikonskom kalupu koji se može ukloniti?
    A ako ne u normalnom, onda ga morate rasformirati?
    hvala

    Odgovorite Mariji
        Ascen Jimenez rekao je
      čini 8 godina

      Zdravo Marija!
      U silikonskom kalupu izgledat će jednako dobro. I da, bolje je ako se može ukloniti.
      Ako to radite u uobičajenom, papir za pečenje kojim ste ga razvukli ostavite pri dnu. Tada ga možete ukloniti bez ikakvih problema.
      Hvala vam što nas pratite! Poljubac.

      Odgovor Ascenu Jiménezu
     rosa rekao je
    čini 8 godina

    Zdravo! Kalup koje veličine ste koristili? Na video snimku nisam vidio da ste ga podmazali prije stavljanja tijesta, je li to potrebno?

    Saludos

    Odgovorite Rosi
        Ascen Jimenez rekao je
      čini 8 godina

      Pozdrav rosa,
      Moj kalup je promjera 28 centimetara. Na videu ga nisam podmazao jer se u tom kalupu, sa silikonskim rubom, obično ne lijepi. Ali kako biste bili sigurni da izgleda sjajno, najbolje je podmazati s malo maslaca i brašna ili ovim anti-stickom koji daje vrlo dobre rezultate: https://www.thermorecetas.com/antiadherente-para-moldes/
      Poljubac!

      Odgovor Ascenu Jiménezu