Jedna od prednosti Thermomixa je to što možemo pripremiti variva koja uvijek dobro ispadnu. Dokaz za to su ovi pileći bataki sa povrćem.

U ovom slučaju sve se kuva u čaši. Prvo povrće, koje je pirjano. Zatim ćemo dodati i kuvati pileće butove, sa malo belog vina.

Kao prilog možete pripremiti ove ukusne krompir ili samo malo belog pirinča.

Pileći butovi u Thermomixu

Prijavite se za označavanje

Odličan recept za dinstanu piletinu sa povrćem. A najbolje od svega je to što se priprema isključivo koristeći Thermomix.

U čašu stavimo luk, mrkvu i celer. Mi programiramo 4 sekundi, brzina 4. Lopaticom spuštamo ono što je ostalo na zidovima čaše.
Dodamo ulje. Korpu stavljamo na poklopac umjesto čaše. Mi programiramo 3 minute, 120º, brzina 1.
Dodajte butine, malo listova ruzmarina, so i biber. Vratili smo korpu na poklopac. Mi programiramo 15 minute, temperatura varome, suprotno od kazaljke na satu, brzina žlice.
Dodamo vino i, bez stavljanja čaše, programiramo 10 minuta, 100 °, okretanje lijevo, brzina žlice.
Otvaramo poklopac. Okrećemo butine i, opet bez čaše, programiramo 15 minute, temperatura varome, suprotno od kazaljke na satu, brzina žlice.