Pijane kozice

Ove kozice su uronjene konjak i bijelo vino možete ga pripremiti u bilo kojoj prilici. Ali istina je da ako im poslužite vulkani Kao i oni na fotografiji, i vi ćete dobiti vrlo atraktivan predjelo, idealno za ovaj Božić.

Budite oprezni s vremenom. Prema veličini kozice možda ćete trebati dodati ili ukloniti minutu. Najbolje je što napravite test prije velikog dana. Na ovaj način se pobrinite da vam se jelo sviđa, savršeno kontrolirate vrijeme i uživate u ukusnom zalogaju, baš takvom.

Malo po malo dajemo vam ideje za Božić. The Španski omlet sa foije i jabukom, ovi vulkani ... bit će teško odlučiti!

Pijane kozice

Ispis recepta

Sačuvaj recept

Prijavite se za označavanje blizu

Korisničko ime ili email

Contraseña

Recuerdame

Još nema računa? Registuj se

Komentari

Jednostavan recept s dobrom prezentacijom i izgleda sjajno na najboljim stolovima. Tako skuvane kozice mogu se poslužiti i kao drugo jelo.

• Ascen Jimenez

• Tip recepta: riba
• Kalorije: 250
• Servisi: 4

• Vrijeme kuhanja: 15M
• Ukupno vrijeme: 15M

Sastojci

• 30 g luka ili kabollete
• Gomila peršuna
• 300 g smrznutih kozica (prethodno otopljenih
• 25 g ulja
• Malo čilija (neobvezno)
• 30 g konjaka
• 30 g bijelog vina
• so
• Paprika (po želji)

Priprema

1. Stavili smo vlasac i peršin u čašu. Mi programiramo 3 sekundi, brzina 7.

2. Dodamo ulje i čili. Mi programiramo 3 minute, 100º, brzina 1.

3. Dodamo konjak i bez stavljanja čaše kuhamo 3 minute, 100º, brzina 1.

4. Sada dodamo kozice. Mi programiramo 2 minuta, 100 °, okretanje lijevo, brzina žlice.

5. Dodamo vino, so i biber i, opet bez čaše, programiramo 3 minuta, 100 °, okretanje lijevo, brzina žlice.

6. Spremno za posluživanje. Ako ih želite ostaviti spremne za posluživanje kasnije, rasporedite manje vremena u zadnjem koraku i prije posluživanja ih malo zagrijte. Ne zaboravite dodati sos koji je vrlo ukusan.

Notas

Takođe se odlično slaže sa kozicama. Morat ćete samo mijenjati vrijeme (kada dodate kozice, programirajte 3 minute umjesto 2 i u zadnjem koraku stavite 7 minuta umjesto 3)

Ekvivalentnosti sa TM21

Više informacija - Omlet od krompira sa foijem i jabukom

Izvor - Adaptacija recepta iz knjige Io e il mio Bimbi