Prijavite se o registracija i uživajte u ThermoRecipesima

Pečurke punjene šunkom i gratiniranim majonezom

Predjela37 minuta3 porcije210 kalorija
1/52/53/54/55/5 (1.006 glasova)
Učitavam ...

por Alicia tomero

Pečurke punjene šunkom i gratinirati sa majonezom

Otkrijte ove startere jer su a odlična ideja o jedenju povrća. Radi se o pečurke punjene šunkom i sa divnim gratiniranim majonezom.

Koristit ćemo našeg robota za prženje nadjeva. Dok idemo pržene pečurke u tiganju sa obe strane tako da budu zlatne.

Punimo pečurke i dodajemo mali sloj mayonesa što ćemo kasnije gratinirati. Odlični su kao predjelo ili prilog uz bilo koji protein, poput mesa ili ribe.

Pečurke punjene šunkom i gratiniranim majonezom

Ispis recepta
Sačuvaj recept
Prijavite se za označavanje blizu
Komentari

Nekoliko ukusnih pečuraka punjenih šunkom i posebnom notom gratinirane majoneze.

Pečurke punjene šunkom i gratiniranim majonezom
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: španski
  • Tip recepta: predjela
  • Kalorije: 210
  • Servisi: 3
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 12 velikih gljiva
  • 1/2 malog luka
  • 70 g serano šunke na vrlo sitne kockice
  • Maslinovo ulje
  • so
  • Majonez

Priprema

  1. Počinjemo tako što peremo gljive i uklanjamo deblo ili peteljku, čineći ih šupljim.

  2. Pola luka prepolovite i dodajte u čašu zajedno sa peteljkama i prstohvatom soli. Mi programiramo 5 sekundi brzinom 5.

  3. Uz pomoć lopatice spuštamo sastojke na dno čaše. Dodamo 40 g maslinovog ulja i programiramo 6 minuta, temperatura varoma brzinom kašike.

  4. U međuvremenu možemo pržiti pečurke. Zagrejte tiganj sa tankom kapkom maslinovog ulja. Pečurke stavljamo naopačke, pržimo i zapečemo. Okrenemo ih i zapečemo sa druge strane.

  5. Pečurke stavljamo na pleh koji može da ide u rernu. Punimo ih i prelijemo kašičicom majoneza.

  6. Zagrejemo rernu da gratinira. Kad se zagrije, spremni smo dodati šampinjone i ostaviti da gratiniraju ili zapeku površinu. Služimo vruće.


Otkrijte druge recepte: Predjela, Manje od 1 sata, Thermomix Recipes

Započnite razgovor

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.