Pečene šparoge sa buratom

Danas vam donosimo jedan od onih recepata u koje ćete se zaljubiti: pečene špargle sa burratom. Idealna je opcija za predjelo ili večeru za zdravu hranu, brzo kuhanje i uživanje u ukusnim okusima i teksturama. Stvara ovisnost, upozoravamo!

Ovaj recept je toliko jednostavan da ćemo ga pripremiti bez termomiksa. Samo treba da skuvamo šparoge peć ili u friteza na vazduh. Ostavljamo vam obe opcije.

Ključ ovog jednostavnog recepta: ukusna burata i dobar grčki jogurt. Ukusni dresing za šparoge i ukrasite naša jela ukusnim dodacima. Za 20 minuta imaćete spreman recept i 1 minuta za sastavljanje Šta više možemo tražiti?

Pečene šparoge sa buratom

Ispis recepta

Sačuvaj recept

Prijavite se za označavanje blizu

Korisničko ime ili email

Contraseña

Recuerdame

Još nema računa? Registuj se

Komentari

Zaljubit ćete se u ovaj recept: pečene špargle sa burratom. Idealna je opcija za predjelo ili večeru za zdravu hranu, brzo kuhanje i uživanje u ukusnim okusima i teksturama. Stvara ovisnost, upozoravamo!

• Irene Arcas

• Kuhinja: moderna
• Tip recepta: povrće
• Kalorije: 150
• Servisi: 4

• Vrijeme pripreme: 1M
• Vrijeme kuhanja: 20M
• Ukupno vrijeme: 21M

Sastojci

• 1 veza zelenih šparoga (odstranjujemo tvrdu peteljku)
• 1 burrata
• 2 grčka jogurta (200-250 g)
• 4 kašike maslinovog ulja
• 1 češanj belog luka
• 1 / 2 kašičica soli
• 1/2 kašičice belog luka u prahu
• 1/2 kašičice slatke paprike
• 1/2 kašičice kima
• prstohvat papra
• maslinovo ulje za dekoraciju
• sušeno voće isječeno za ukrašavanje
• sjemenke crnog susama
• sok od 1/2 limuna
• pahuljice čilija (opciono ako volite ljuto)

Priprema

1. U činiju stavite šparoge, ulje i začine. Dobro promešamo i pečemo u rerni ili fritezi:

   • Pećnica: 20 minuta 180º.
   • FRIJER: 10-15 minuta na 180º.

2. Dok kuvamo šparoge sastavljamo jelo: u veću činiju stavite jogurt i posolite. Odozgo izmrvimo buratu i dodamo još prstohvat soli i bibera.

3. Na vrh stavite šparoge, zalijte ih sa malo maslinovog ulja, sokom od 1/2 limuna i ukrasite orasima, biberom i crnim susamom. Na vrh možemo dodati pahuljice čilija ako volimo da je ljuto.