Prijavite se o registracija i uživajte u ThermoRecipesima

Pečena riža sa piletinom i artičokama

Rices50 minuta3 porcije400 kalorija
1/52/53/54/55/5 (1.012 glasova)
Učitavam ...

por Mayra Fernandez Joglar

pečeni pirinač sa piletinom i artičokamathermorecetas

Ništa poput obroka pripremljenog u pećnici za zagrijavanje doma. I sa ovim hladnim snijegom dobro pečena riža, vrlo kompletna, napravljena od piletine i artičoke.

Volim jesensko povrće i, povrh svega, zimsko povrće, jer u svojoj hrapavosti imaju osjetljive arome. Kupus, brokula, karfiol, bundeva ili artičoke zadržavaju sve hranljive materije da se nosi sa svakodnevnim aktivnostima.

Stvarno znatiželjna stvar o tome Artičoka je to To je cvet. Ako pustimo da cvjeta, otvorio bi se, ustupajući mjesto vrlo lijepom uzorku zelene i ljubičaste boje. Jednom otvoreno, više ne možete jesti, jer postaje vrlo teško. Zbog toga na tržištu morate kupiti one dobro zatvorene.

Artičoke sadrže sterole, koja je supstanca sa sposobnošću da ograniči apsorpciju holesterola u crijevima. Dakle, ako ga imamo malo visoko, morat ćemo se udružiti s artičokama koje su sada najbolje.

Pečena riža sa piletinom i artičokama

Ispis recepta
Sačuvaj recept
Prijavite se za označavanje blizu
Komentari

Pečena riža sa piletinom i artičokama vrlo je cjelovit recept koji kombinira najbolje od žitarica s proteinima mesa i blagodatima artičoke.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Tip recepta: pirinač
  • Kalorije: 400
  • Servisi: 3
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 150 g pirinča Bomba
  • 2 artičoke
  • 150 g sjeckane piletine
  • 100 g luka
  • 2 srednje paradajza
  • 400 g ljute juhe od piletine ili povrća
  • 1 češanj belog luka
  • 1/2 glavice belog luka
  • 50 g kuvanog slanutka
  • 20 g maslinovog ulja
  • 1 kašičica male paprike iz La Vere
  • Nekoliko niti šafrana
  • Limunov sok
  • So i biber

Priprema

  1. Oljuštite luk i češanj belog luka. Sjeckajte ga tokom 5 sekundi brzinom 5. Spustite komade na lopatice i dodajte ulje. Braon za 10 minute, 100º, brzina 1.

  2. Zatim dodajte komade piletine i kuhajte ih za 10 minuta, 100 °, brzina 1, skretanje ulijevo.

  3. Zagrijte rernu na 200º.

  4. Dok uklanjate vanjske listove artičoke, odrežite žilave vrhove i četvrtinom ih izrežite. Uklonite središnje sijeno i poškropite ih s nekoliko kapi limunovog soka da ne pocrne.

  5. Paradajz operite, osušite i naribajte.

  6. Nakon vremena dodajte artičoke, naribani paradajz i papriku. Sezona i sezona 5 minuta, 100 °, brzina 1, skretanje ulijevo.

  7. Zatim dodajte rižu i pržite je 1 minutu, 100º, brzina 1, skrenite lijevo.

  8. Ulijte vruću juhu i niti šafrana, dodajte sol ako je potrebno i prelijte sadržaj u lonac ili posudu pogodnu za pećnicu. Pokušavajući da se piletina i artičoke rasporede po kontejneru.

  9. Pola glavice belog luka stavite u središte i skuhani slanutak rasporedite tako da se dobro rasporedi.

  10. Smanjite temperaturu pećnice na 170 ° i pecite 15-20 minuta, dok riža ne upije juhu. Stavite pećnicu i pustite je da odstoji 5 minuta u pećnici. Poslužite odmah.

Ekvivalentnosti sa TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Juha od karfiola i bundeve


Otkrijte druge recepte: Riža i tjestenina, Manje od 1 sata

6 komentara, ostavi svoj

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

     Anónimo rekao je
    čini 12 godina
    Odgovorite korisniku
     Sonia rekao je
    čini 12 godina

    Izgleda dobro ... ali je li to samo za troje ljudi? Šta će se dogoditi ako udvostručim sastojke ... velika smo porodica. S ostalim receptima to jasno razumijem, ali s rižom mi daje nešto što ostaje mazacote ...

    Odgovorite Sonji
        Mayra Fernandez Joglar rekao je
      čini 12 godina

      Pozdrav Sonia:

      Sa dvostrukim iznosom slijedio bih ova vremena:

      Poširajte luk, 10 minuta, 100 °, brzina 1.
      Za piletinu: 13 minuta, 100º, brzina 1, skrenite ulijevo.
      Artičoke, paradajz i paprika: 8 minuta, 100º, brzina 1, skrenite ulijevo.
      Pirjana riža: 3 minute, 100 °, brzina 1, skrenite ulijevo.
      Stavite ga u veliku tepsiju (mora biti vrlo topla, pa je ostavite u pećnici dok se zagrijava). Rasporedite artičoke i piletinu, pažljivo sipajte i juhu vruću kako ne biste smanjili kuvanje pirinča. Stavite glavicu belog luka i slanutka u rernu. Mislim da ćete s istim vremenom pripremiti pirinač, ali pripazite jer nisu sve peći iste, a nisu ni tepsije.

      Vi ćete nam reći!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar
     Elena Valls rekao je
    čini 11 godina

    Možete li zamijeniti piletinu za tunjevinu? i sa kojim vremenima? je da sam vegetarijanac.
    Puno hvala. Volim vaše recepte i preporučujem vašu stranicu svima

    Odgovori eleni valls
        Mayra Fernandez Joglar rekao je
      čini 11 godina

      Zdravo Elena:

      Ne kažete mi je li tuna koju želite staviti svježa ili konzervirana.
      U svakom slučaju, kažem vam da sam probao samo s piletinom, tako da ne znam konačni rezultat s tunom. Uradio bih to sa svježom tunjevinom. Narezao bih ga na kockice slične veličine i izostavio tačku 2. Odnosno, stavio bih ih u čašu zajedno s artičokama. Imajte na umu da će, ako se tuna previše kuha, biti suha. Ostalo je svejedno.

      Nadam se da će vam dobro pasati !!

      Pozdrav.

      Odgovor Mayri Fernández Joglar
          Elena Valls rekao je
        čini 11 godina

        hvala puno. Reći ću vam kako izgleda.
        hvala što ste stavili toliko recepata za mesojede.

        Odgovori eleni valls