(1.008 glasova)
Učitavam ...
Ove sedmice nastavljamo sa prijedlozima slatkiši i vrlo lako za napraviti. Današnji prijedlog je recept za eksploatacija. Sigurno ste više puta napravili sunđerasta torta ogroman ili brioš i nakon dana ostalo je nešto tvrdo ili suho. Istok Pareni kruh od kalatrave pomoći će nam da te ostatke pretvorimo u ukusan desert.
Prvobitno se ovaj hljeb Calatrava pravio od kruha koji je ostao i koji je postajao sve tvrđi. Mješavina jaja, šećera i mlijeka omekšala je hljeb koji je ove ostatke, kad su kuhani u marinari, učinio užitkom nepca.
Vremenom smo kruh zamijenili ukusnijim opcijama poput sunđerasta torta, las kifla ili Brioche. Zapravo, ovaj vidite na fotografiji sa koje sam ja krenuo brioche koje sam objavio prošle sedmice. Preostalo je malo (vrlo malo vrlo malo) i odlučio sam da ga upotrijebim za izradu ovog ukusnog kašikastog deserta.
Zahvaljujući našem Thermomix, zaboravit ćemo na bain-marie i upariti naš Pan de Calatrava u kontejneru varoma. Izlazi jednako ukusno i puno je čišća opcija.
Nemate izgovora da to učinite!
Idemo po recept?
Video za recept za Pan de Calatrava
Kao i svake sedmice, i ovdje je video-vodič tako da možete vidjeti kako je lako napraviti ovaj ukusni desert u našem Thermomixu.
Idemo sada s receptom.
Kalatrava hleb
Kalatrava hleb. Čitav recept za upotrebu u kojem koristimo biskvit i ostale sastojke za stvaranje ukusnog deserta.
Šta ti misliš? Nadam se da vam se svidio!
Ako je tako, ne zaboravite ostaviti prst iznad videozapisa i pretplatiti se na njega kanal ako već niste. Tako ćete biti u toku sa svime što se kuha.
Vidimo se sledeće nedelje, kuharice!