(1.003 glasova)
Učitavam ...
Ukusno predjelo! Ovi načosi su divni, čak i ako je recept bez Thermomixa, ne mogu izostati u našoj knjizi recepata, jer će biti jedan od omiljena jela mnogih predjela.
Ovaj recept ima vrlo jednostavne korake, sastoji se od nekoliko grickalice koje se nazivaju nachos gdje su popraćeni jednostavnim sastojcima koji se savršeno kombiniraju.
Presjekli smo luk, crvena paprika, dodano kuvano mleveno meso i kao završni dodir mešavina umaka, uključujući guacamole i krem sir. Istina je da je među nekoliko zemalja stvorena od jedinstvenog predjela do mnogo kulturnije ikone u gastronomiji širom svijeta. Hajde da ih probamo!
Nachos u stilu San Francisca
Ukusno predjelo od nachosa, sastojaka iz prve ruke i umaka za potapanje.
- Alicia tomero
- Kuhinja: meksički
- Tip recepta: predjela
- Kalorije: 199
- Servisi: 4
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 150 g nachosa
- 100 g mljevene junetine
- 1 kašika ulja
- 1 prstohvat soli
- 100 g gvakamola
- 100 g krem sira tipa Philadelphia
- 120 g rendanog mocarela sira
- 60 g crvenog luka
- 60 g crvene paprike
Priprema
U tiganj dodamo dve kašike ulja i zagrejemo. Dodamo mljeveno meso, prstohvat soli i počnemo miješati da se skuva. Pustimo da se sve dobro zapeče.
Imamo nachos na velikom tanjiru. Na vrh dodamo mleveno meso. Na dasci narežite crvenu papriku i luk na sitno. Na vrh dodamo i papriku i luk.
Uzmemo nekoliko kašika krem sira i raspršimo ih po tanjiru. Na tanjir sipamo rendani sir mocarela i sve stavimo u mikrotalasnu. Mi programiramo 2 minuta na maksimalnoj snazi.
Uzimamo kašiku guacamolea i širimo ih po tanjiru. Na kraju serviramo dok je još vruće.
