Prijavite se o registracija i uživajte u ThermoRecipesima

Mousse od jogurta i kondenzovanog mleka

Desert15 minuta10 porcije340 kalorija
1/52/53/54/55/5 (1.011 glasova)
Učitavam ...

por Alicia tomero

Mousse od jogurta i kondenzovanog mleka

Ovaj mousse je specijalitet za predstavljanje kao desert. Jednostavan je i ima a ukus jogurta i kondenzovanog mleka uz koje se može dodati bilo koje voće.

Smjese su vrlo jednostavne, a kremom ćemo joj dati poseban štih. The pavlaka je tučena u našem robotu a zatim ćemo ga lagano pomiješati sa ostalim sastojcima da dobije onu posebnu konzistenciju moussea.

U našem receptu smo ga popratili sa malo jagoda, još imamo vremena da ih nađemo u prodavnici ili supermarketu, ali ne očajavajte jer borovnice, banana ili bilo koje voće slatko izgleda predivno.

Mousse od jogurta i kondenzovanog mleka

Ispis recepta
Sačuvaj recept
Prijavite se za označavanje blizu
Komentari

Ukusni i mekani mousse od jogurta sa kondenzovanim mlekom. Savršen je uz voće.

Mousse od jogurta i kondenzovanog mleka
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: španski
  • Tip recepta: desert
  • Kalorije: 340
  • Servisi: 10
  • Vrijeme pripreme:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 200 g prirodnog jogurta, ako je kremast puno bolje
  • 250 g kondenzovanog mleka
  • 500 ml vrhnja za šlag
  • Uz voće, u našem slučaju to su jagode

Priprema

  1. Prvo umutimo vrhnje. U našu čašu stavimo leptir i dodamo vrhnje za šlag. Stavili smo ga da tuče između 40-50 sekundi pri brzini 3,5. Vrijeme je indikativno jer kremi može biti potrebno više ili manje vremena, ovisno o tome koliko je hladna. Trudimo se da to radimo 40 sekundi i ako treba više vremena tučemo još malo, ali bez pretjerivanja, da ne posiječe. U mom slučaju to obično traje do 1 minute.

  2. Uklonimo kremu iz čaše i ostavimo sa strane. Uklonimo leptir i u istu čašu dodamo kondenzirano mlijeko i prirodni jogurt. Miksamo i programiramo 30 sekundi brzinom 1.

  3. Smjesu izvadimo iz čaše i malo po malo miješamo sa kremom. Mora se raditi polako i omotavajućim pokretima kako se volumen kreme ne bi smanjio. Možemo ga poslužiti u porcijama ili sve zajedno držati u frižideru da se stegne i ohladi. Zatim ga jedemo samog ili uz voće.


Otkrijte druge recepte: Manje od 1/2 sata, Deserti, Thermomix Recipes

Započnite razgovor

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.