Ljeti često volimo brze i lagane večere. Danas vam donosim recept koji savršeno udovoljava ove dvije kvalitete: mini ražnjići od čeri paradajza i mocarele preliveni genoveškim pesto umakom.
Imaju vrlo zanimljiv kontrast teksture, kremastu mocarelu i eksploziju okusa trešanja kad ih zagrizete. Osim toga, pesto sos, koje nas je Mayra naučila prije nekoliko godina, dodaje dašak idealnog intenziteta. Jednostavno za pripremu, zdravo i vrlo dopadljivo.
Također, ako imate sastanke s prijateljima, oni su savršeni jer se mogu pripremiti unaprijed i vrlo su jednostavni za jesti.
I, što je najbolje, vrijeme: trebat će vam samo 10 minuta da ih pripremite.
Mini ražnjići od trešanja i mocarele sa genoveškim pestom
Ukusni mini ražnjići, napravljeni od čeri paradajza, mocarele i genoveškog pesto umaka. Idealno za predjelo i međuobrok.
Ekvivalentnosti sa TM21

Više informacija - Pesto sos