Marinirana sjeverna pastrmka

Danas vam donosimo recept koji je čist luksuz doma: a Marinirana sjeverna pastrmka na gravlax načinAromatično, nježno i apsolutno ukusno. Priprema se bez kuhanja, sa mješavinom soli, šećera i začina koja ribu hladno konzervira 48 sati, dajući joj kremastu teksturu i okus pun nijansi.

Možete ga poslužiti na tanke kriške na raženom hljebu, sa kašikom senfa, malo limunovog soka i koprom, kao božićno predjelo (sačuvajte ga za decembar!) ili za posebnu, jednostavnu večeru. To je vrlo efektan recept, jednostavan za pripremu i savršen za pripremu unaprijed, zbog čega vam ga i predstavljamo ovog ljeta.

Osim toga, to je divna alternativa klasičnom mariniranom lososu, a možete ga prilagoditi svojim omiljenim začinima. Rezultat je ukusna riba, savršena za čuvanje u frižideru i uživanje hladne kad god poželite.