La krompir salata sa zelenim pasuljemJaje i kukuruz su jedan od onih recepata koji nikad ne razočaraju kada tražite svježe, kompletno i jednostavno jelo za pripremu. Kombinuje jednostavne sastojke koji se obično nalaze u svakoj kuhinji, a rezultat je hranjiva salata, puna boja i savršena za uživanje kod kuće i u gostima.
Zahvaljujući kombinaciji kuhanog krompira, nježnog zelenog graha, jaja i kukuruza šećerca, dobijamo uravnotežen recept koji Pruža ugljikohidrate, proteine i povrće u jednom jelu. Klasični preljev od ekstra djevičanskog maslinovog ulja i sirćeta poboljšava okus svih sastojaka bez ikakve muke, što ga čini zdravom opcijom za cijelu porodicu.
Osim toga, ova salata je idealno za pripremu unaprijedSavršeno se čuva u hladnjaku i ujednačava okus nakon nekoliko sati odmaranja. Fantastična je opcija za ponijeti na plažu, bazen, posao ili za uživanje u... piknikposebno tokom toplijih mjeseci, kada poželite lagane, osvježavajuće i lako prenosive obroke.
Salata od krompira sa zelenim pasuljem
Hladna salata s krompirom, jajetom, zelenim grahom i kukuruzom. I s tradicionalnim preljevom koji upotpunjuje njen okus.

- Alicia tomero
- Kuhinja: španski
- Tip recepta: salate
- Kalorije: 320
- Servisi: 4
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 4 srednja krompira
- 150 g boranije
- 4 jaja
- 1 konzerva kuhanog kukuruza
- maslinovo ili suncokretovo ulje
- Bijelo vinsko sirće
- so
Priprema
Napunimo čašu vodom, dovoljno da prekrije korpu koju ćemo staviti unutra. Dodajemo so.
Stavite 4 jaja u korpu. Pokrijte Varoma priborom, ali nemojte je potpuno zatvoriti.
Stavite kriške krompira u pleh. Dodajte sjeckani zeleni pasulj i začinite solju. Pokrijte i programirajte. 15 minuta, temperatura varome, brzina 1.
Pribor izvadimo iz Varome, pažljivo podižući korpu za jaja uz pomoć špatule. Jaja stavimo da se ocijede i malo ohlade. Vratimo pribor u Varomu sa krompirom i zelenim pasuljem. Ponovo ga programiramo. 10-12 minuta, temperatura varome, brzina 1.
Kada istekne vrijeme kuhanja, sve stavite na posudu za serviranje. Dodajte oguljena i nasjeckana jaja. Pospite ocijeđenim kukuruzom. Začinite uljem i sirćetom i poslužite. Može se poslužiti toplo ili hladno, ali se prethodno mora ohladiti u frižideru.