Kremaste palačinke od pirinča, sira i jaja

Danas vam donosimo jedan ukusan recept za palačinke od pirinča, sira i jaja Odlični su za korištenje malo ustajalog rižota ili rižota koji je ostao. Zato se prijavite za ovaj sjajan recept za korištenje pirinča. Za punjenje je neophodno koristiti sir i takođe jaja, jer će nam ovo drugo pomoći da tijesto spojimo i formiramo ovu divnu koru kada ih pržimo.

Ovaj recept je fantastičan za predjelo i užinu sa prijateljima. Donekle je sličan italijanskim arancinima, ovim punjenim, pohanim i prženim kuglicama od riže, ali malo jednostavnije. A, pošto znamo da ste strastveni za ove vrste recepata, kažemo vam da već radimo na dvije zaista spektakularne verzije arancinija, ostanite sa nama! Ali, za sada, idemo sa ovim palačinkama. Svideće ti se!

Čime ih pratimo?

Pa, toliko su ukusni da bi čak i sa malo limuna bili savršeni. Ali možete ih popratiti i svojim omiljenim sosom. Na fotografiji smo ga popratili italijanskim paradajz sosom. Međutim, kao što vam kažem, samo sa malo limuna bile bi spektakularne, pa odatle, uz šta god najviše volite: paradajz, majonez, roze sos, soja sos... po vašoj želji!

Kremaste palačinke od pirinča, sira i jaja

Ispis recepta

Sačuvaj recept

Prijavite se za označavanje blizu

Korisničko ime ili email

Contraseña

Recuerdame

Još nema računa? Registuj se

Komentari

Svidjet će vam se ove kremaste palačinke od riže, sira i jaja. Ukusno, sočno i ukusno za posluživanje kao predjelo ili za užinu sa prijateljima.

• Irene Arcas

• Kuhinja: italiana
• Tip recepta: starteri
• Kalorije: 200
• Servisi: 10

• Vrijeme pripreme: 1H
• Vrijeme kuhanja: 15M
• Ukupno vrijeme: 1:15

Sastojci

• 200 g rižota ili jako kuvanog belog pirinča
• 150 g sira mocarela
• 50 g kreme za kuvanje
• 30 g luka
• 1/2 kašičice muškatnog oraščića
• 1 kašičica sušenog origana
• prstohvat svježe mljevenog crnog bibera
• 1 / 2 kašičica soli
• 3 jaja
• ulje za prženje

Priprema

1. U čašu stavimo luk i iseckamo ga 5 sekundi, brzina 5. Spuštamo ostatke i ponavljamo.

2. U čašu dodamo pirinač, pavlaku, jaja, začine, so i biber. Miksamo 15 sekundi, brzina 1, skretanje ulijevo. Smjesu bacimo u posudu.

3. Palačinke oblikujemo rukama nauljenim ili u vodi. Stavljamo ih na tepsiju dobro odvojene jedan od drugog i stavljamo u frižider na 1 sat.

4. Pržimo ih na srednje jakoj vatri. Kada su izvana zlatne boje, uklanjamo ih na upijajući papir. Stavljamo ih na tacnu, sa omiljenim sosom i kriškom limuna i uživamo!