Prijavite se o registracija i uživajte u ThermoRecipesima

Krem od bundeve i slatkog krompira

Cremas60 minuta4 porcije360 kalorija
1/52/53/54/55/5 (1.007 glasova)
Učitavam ...

por Alicia tomero

Krem od bundeve i slatkog krompira

Odlična krema od bundeve sa slatkim krompirom! Odlična je ideja za jela na kašiku u vremenima poput jeseni. Uživajte u sezonskoj bundevi i njenom ukusu.

Napravićemo podlogu sa dinstanim lukom. Mi ćemo dodati pileća čorba i seckano povrće. Programiramo ga da se kuva 30 minuta, a zatim ga sameljemo.

To je a posebna krema sa elegantnim ukrasom. Može se pripremiti tokom sedmice ili za posebne prilike. Ne propustite sve recepte bundeva koje imamo u našoj knjizi recepata.

Krem od bundeve i slatkog krompira

Ispis recepta
Sačuvaj recept
Prijavite se za označavanje blizu
Komentari

Specijalna krema za hladne dane. Pravi se od bundeve, batata i krompira.

Krem od bundeve i slatkog krompira
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: španski
  • Tip recepta: kreme
  • Kalorije: 360
  • Servisi: 4
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 450 g bundeve
  • 200 g batata
  • 1 srednji krompir
  • 1 mali luk
  • 1 litar pileće juhe
  • 40 g maslinovog ulja
  • 2 supene kašike semenki bundeve
  • so
  • 1 grčki jogurt
  • Sjeckani svježi peršin

Priprema

  1. U čašu stavite luk isečen na 4 dela i programirajte 5 sekundi brzinom 5. 

  2. Spatulom spuštamo ostatke, dodamo 40 g maslinovog ulja i programiramo 10 minuta, temperatura varoma brzinom kašike.

  3. Dok očistimo povrće i iseckamo ga: krompir, bundevu i batat. Kada imamo proprženi luk, dodamo povrće i litar pilećeg bujona. Dodamo malo soli. Programiramo 30 minuta, 120º brzinom 1.

  4. Kada je kuvanje završeno, smesu izgnječimo. Mi programiramo 1 minut, progresivna brzina 5-7-9.

  5. Uzimamo jogurt i umutimo ga kašikom. Stavili smo ga u neku vrstu plastične boce sa tankim ustima.

  6. Kremu serviramo u činijama za goste. Kremu ukrašavamo krugovima jogurta. Dekoriramo sjemenkama bundeve i sjeckanim peršunom.


Otkrijte druge recepte: Manje od 1 1/2 sata, Thermomix Recipes, Supe i kreme

Započnite razgovor

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.