Prijavite se o registracija i uživajte u ThermoRecipesima

Slatki kukuruzni kolači

Snack45 minuta11 porcije320 kalorija
1/52/53/54/55/5 (839 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

Kukuruzne pogačice

Sa ovim kolači od slatkog kukuruza Imamo savršenu popodnevnu užinu za bilo koju nedjelju.

Napravljeni su sa pšeničnim brašnom i kukuruznim brašnomKukuruzni je žuti, onaj koji koristimo za pravljenje palenta i onaj koji je zaslužan za tu prekrasnu zlatnu boju.

Hrskavi izvana, a mekani iznutra, ispadnu neodoljive za cijelu porodicu.

Slatki kukuruzni kolači

Ispis recepta
Sačuvaj recept
Prijavite se za označavanje blizu
Komentari

Slatki kolači, hrskavi izvana, a mekani iznutra, napravljeni od pšeničnog i kukuruznog brašna, savršeni za popodnevnu užinu.

Slatki kukuruzni kolači
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: snack
  • Kalorije: 320
  • Servisi: 11
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

Za misu:

  • 100g šećera
  • 3 jaja
  • prstohvat soli
  • 200 g pšeničnog brašna
  • 300 g kukuruznog brašna
  • 70 g putera na sobnoj temperaturi
  • 50 g suncokretovog ulja
  • Jedna koverta kvasca tipa Royal

A takođe:

  • 50 g šećera

Priprema

  1. Namjestimo leptir-mutilicu na lopatice. U posudu stavimo 100 g šećera, jaja i sol. Programiramo 3 minute, brzina 4.

  2. Uklanjamo leptira.

    Dodajemo pšenično i kukuruzno brašno. Također maslac, suncokretovo ulje i kvasac. Programiramo 3 minute, brzina 3.

  3. Obložite dva pleha za pečenje papirom za pečenje. Zagrijte rernu na 180°C.

  4. Navlažimo ruke i uzmemo dio tijesta težine oko 70 grama. Oblikujemo ga u kuglu i stavljamo na pleh za pečenje. Lagano ga spljoštimo rukama kako bismo dobili oblik kolača.

  5. Isto uradimo i sa ostatkom tijesta i dobićemo 11 ili 12 jedinica, pa ih je najbolje rasporediti između dva pleha za pečenje.

    Na površinu stavljamo malo šećera u prahu.

  6. Pečemo na 180 stepeni Celzijusa otprilike 30 minuta, dok ne porumene i ne ispeku se.

  7. Ostavimo ih da se ohlade i spremni su.

Više informacija - Palenta u Thermomixu


Otkrijte druge recepte: Tijesto i hljeb

Započnite razgovor

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.