Prijavite se o registracija i uživajte u ThermoRecipesima

Kolačići sa bademima i crnom čokoladom

Snack25 minuta40 porcije55 kalorija
1/52/53/54/55/5 (1.014 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

Kolačići sa čokoladom 70%

Tijesto za neke ćemo pripremiti u Thermomixu. kolačići sa bademima i crnom čokoladom.

U čaši ćemo isjeckati čokoladu (u mom slučaju sa 70% kakaa) i bademe.

Nećemo prljati ruke jer ćemo ih oblikovati sa nekoliko desertne kašike. Naravno, oni će biti pečeni u rerni. Biće dovoljno oko 15 minuta.

Idealne su za pratnju dobrog kafa ili kao snack u bilo koje doba dana. Ako volite čokoladu sa visokim udjelom kakaa, svidjet će vam se ovi kolačići.

Kolačići sa bademima i čokoladom

Ispis recepta
Sačuvaj recept
Prijavite se za označavanje blizu
Komentari

Odlični kolačići napravljeni od tamne čokolade i badema.

Kolačići sa bademima i čokoladom
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: moderna
  • Tip recepta: snack
  • Kalorije: 55
  • Servisi: 40
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 45 g badema sa korom i još malo za ukrašavanje
  • 50 g čokolade (moje sa 70% kakaa)
  • 250 g brašna
  • 50g šećera
  • 50 g suncokretovog ulja
  • 150g mleka
  • 1/2 koverte kvasca za pečenje (oko 8 grama)
  • prstohvat soli

Priprema

  1. Dva pleha obložimo papirom za pečenje.

  2. U čašu stavimo 40 g badema i nasjeckamo ih sa dva-tri udarca turbo 0,5 sekundi.

    Bademe izvadimo iz čaše i rezervišemo.

  3. Sada stavljamo čokoladu u čašu i programiramo 6 sekundi, brzina 10. Lopaticom spuštamo ono što je ostalo na zidovima čaše.

  4. Dodamo 35 g mljevenih badema (ostalih 10 g rezervišemo za površinu kolačića). U čašu takođe stavljamo brašno, šećer, ulje, mleko, kvasac i so. Mi programiramo 1 minut, brzina skoka.

  5. Uz pomoć par kašika oblikujemo kuglice i ostavljamo ove loptice od tijesta na papiru za pečenje.

  6. U neke kolačiće stavljamo nasjeckane bademe koje smo rezervirali a u druge cijele bademe.

  7. Zagrijte pećnicu na 180º.

  8. Naše kolačiće pečemo na toj temperaturi oko 15 minuta.

Više informacija - Frappe kafa


Otkrijte druge recepte: Opšti

Započnite razgovor

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.