Kod kuće su mi rekli da je to jedan od najbogatijih kolača koje su ikada probali, da je tortu sa ukusom biskvita.

I ovo drugo je tačno jer dobijeno tijesto ima konzistenciju sličnu onoj cookies, Sasvim Više gusto nego kod tradicionalne torte.

Pravi se od cokolade, badema, jaja, putera... vrlo osnovni sastojci koje ćemo sjeckati, sastavljati, miješati i dodavati u različitim koracima.

Torta sa ukusom keksa, čokolade i badema

Prijavite se za označavanje

Torta sa ukusom kolačića. Originalno i jednostavno.

Rernu zagrejemo na 180º. Pripremimo kalup koji se može skinuti prečnika 26 centimetara, premazati ga s malo putera.
U čašu stavimo 50 g badema i čokoladu na komade. Mi programiramo 5 sekundi, brzina 6. Ovu smjesu stavljamo u veliku posudu i čuvamo.
Sada u čašu stavljamo ostalih 50 g badema. Mi programiramo 10 sekundi, brzina 7.
Dodamo šećer, puter, brašno, žumanca, kvasac i so. Mi programiramo 30 sekundi, brzina 5. Ovu smjesu stavimo u činiju gdje imamo čokoladu sa bademima. Miješamo lopaticom.
Staklo dobro operemo i osušimo. Postavljamo leptira na njegovu poziciju. U čašu stavljamo bjelanjke i prstohvat soli. Ne postavljamo šolju i program 4 minute, brzina 3,5. Uklanjamo leptira.
Umućene bjelanjke stavimo u prethodnu posudu i lagano promiješamo.
Naše tijesto sipamo u kalup koji smo pripremili na početku.
Pecite na 180º približno 30 minuta.
Ostavimo da se ohladi i kada se ohladi, površinu ukrasimo šećerom u prahu.