Jesen otvaramo jednostavnim i ukusnim kolačem Jabuka i kruška.

Ima dašak cimet, što je uvijek poželjno u ovo doba godine, i maslac, što mu daje meku teksturu i posebnu aromu.

Da bi bilo još sočnije, dodala sam dvije kašike džem od šljiva. ako imate domaći džem ljeta, ovo je savršena prilika da je iskoristite.

Maslac kolač sa kruškom i jabukom

Prijavite se za označavanje

Jednostavan recept za kolač od jabuka i krušaka s cimetom i malo džema od šljiva. Pufnast, aromatičan i savršen za jesen.

za voće:

Za tijesto za torte:

A takođe:

Ogulite i isjeckajte jabuku i krušku. Stavite komadiće u zdjelu. Dodajte šećer i cimet, kao i sok od limuna. Promiješajte. Ostavite sa strane i nastavite s receptom.
Stavili smo maslac i šećer u čašu. Mi programiramo 15 sekundi, brzina 4.

Dodajemo med i jaja. Programiramo 3 sekundi, brzina 5.

Dodajemo brašno, sol i džem. Programiramo 10 sekundi, brzina 5.
Dobro promiješamo špatulom (da podignemo ono što je ostalo na dnu) i dodamo kvasac. Programiramo 30 sekundi, brzina 5.

Dodajemo voće i promiješamo.
Tijesto stavite u kalup promjera 26 centimetara. Poravnajte ga špatulom.

Rasporedimo bademe po površini.
Pecite na 180ºC otprilike 20 minuta. Pokrijte aluminijskom folijom i nastavite peći još 15 minuta (dok ne budete sigurni da je pečeno).

Ostavite da se ohladi i po površini pospite šećerom u prahu.