Prijavite se o registracija i uživajte u ThermoRecipesima

Jagodni biskvit

Desert90 minuta8 porcije300 kalorija
1/52/53/54/55/5 (1.003 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

Jagodni biskvit

Kako su jagode i dalje po povoljnoj cijeni, mi ćemo to učiniti kolač od jagoda. Da li vam se sviđa?

Nije komplicirano, ali je vrlo spužvast. Iako je potrebno dugo vremena za pečenje, rezultat se isplati.

Usput, jogurt koje sam stavio je iz domaća proizvodnja Moja tvornica jogurta ne miruje!

Jagodni biskvit

Ispis recepta
Sačuvaj recept
Prijavite se za označavanje blizu
Komentari

Jednostavno je napraviti, izađe lijepa torta i ukusna je kad je svježa. Isprobajte jer vas ovaj kolač od jagoda neće razočarati.

Jagodni biskvit
  • Ascen Jimenez
  • Tip recepta: desert
  • Kalorije: 300
  • Servisi: 8
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 3 jaja
  • 1 prstohvat soli
  • 150 ili 200 g šećera
  • 200 g brašna
  • 150 g prirodnog jogurta (možete i jogurt od jagoda)
  • 100 g krompirovog škroba (ako ga nemate, možete ga zamijeniti kukuruznim škrobom)
  • 1 omotnica kvasca tipa Royal
  • 100 g suncokretovog ulja
  • 300 g čistih jagoda, na četvrtine ako su velike ili na polovice ako su male)

Priprema

  1. Stavili smo leptira na oštrice. Odvojimo bjelanjke od žumanjaka, bjelanjke stavimo u čašu s prstohvatom soli i montiramo dok se ne stvrdnu, programirajući 4 minute, brzina 3 1/2. Stavimo ih u posudu i rezerviramo.

  2. Uklanjamo leptira s oštrica. Stavili smo žumanjke i šećer i programirali 2 minute, brzina 2. Sada dodajte brašno, krompirov škrob, kvasac i jogurt. Mi programiramo 30 sekundi, brzina 2.

  3. Sada možemo uključiti pećnicu da se zagrije. Treba nam na 180º.

  4. Nastavljamo s našim receptom i važemo ulje.

  5. Sada, bez vremena za programiranje i sa čašom postavljenom na poklopac, programiramo brzina 2 a ulje ulijevamo tako da malo po malo pada u čašu. Zaustavljamo mašinu kad vidimo da je sve integrirano.

  6. Smjesu stavimo u posudu u kojoj smo rezervirali bjelanjke i sve nježno miješamo obavijajućim pokretima. Dodajte jagode i nastavite mešati, takođe lagano.

  7. Smjesu ulijemo u naš kalup (moj je bio 23 cm) koji smo prethodno podmazali.

  8. Pecite na 180º približno 1 sat i 15 minuta. Budite oprezni jer vrijeme ovisi o vašoj pećnici, a također i o veličini kalupa. Upotrijebite štapić za ražanj da znate kada je spreman (kliknete ga i to će biti gotovo kad izađe čist).

Notas

Jagoda će biti na dnu. Ako želite da ga predstavite kao na fotografiji, a koristili ste kalup koji se može ukloniti, moraćete da ga okrenete. A za to je bolje da isječete vrh jer ako ne može da pukne.[br][br]Sviđa mi se ovaj hladnjak za torte pa savjetujem da ga stavite u frižider kada se ohladi. Bolje se čuva i jagoda je ukusnija.

Ekvivalentnosti sa TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Limunski jogurt s aparatom za jogurt


Otkrijte druge recepte: Tijesto i hljeb, Deserti

10 komentara, ostavi svoj

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

     Cristina Eloisa López Álvarez rekao je
    čini 13 godina

    Izgleda dobro!
    Učinit ću to sigurno, vidjet ću kako će mi izgledati.
    Pozdrav.

    Odgovor Cristini Eloísa López Álvarez
        Ascen Jimenez rekao je
      čini 13 godina

      Hvala Cristina. Vi ćete nam reći.
      Poljupci!

      Odgovor Ascenu Jiménezu
     Maribel rekao je
    čini 13 godina

    mm kako ukusno..Nikada nisam pravila biskvit sa jagodama..probat ću sigurno !!

    Odgovoriti maribel
        Ascen Jimenez rekao je
      čini 13 godina

      Nadam se da će ti se svidjeti, Maribel. Ako imate malo vremena, recite nam kako ste, u redu? Hvala na komentaru. Poljubac!

      Odgovor Ascenu Jiménezu
     Blog Novosti rekao je
    čini 13 godina

    Vrlo dobro izgleda !!

    Odgovorite na blogu vijesti
        Ascen Jimenez rekao je
      čini 13 godina

      Predlažem da probate, slasno je! Sve najbolje

      Odgovor Ascenu Jiménezu
     sujial baby rekao je
    čini 13 godina

    Upravo sam to učinio, za užinu sutra, reći ću vam o tome, ali izgleda jako dobro

    Odgovorite na sujial bebe
        Ascen Jimenez rekao je
      čini 13 godina

      Nadam se da voliš ga! Poljupci

      Odgovor Ascenu Jiménezu
     Maria Jose rekao je
    čini 13 godina

    Goodiiiiisimaa! Upravo smo ga pojeli za međuobrok i oni su ga voljeli.
    PS: Sa šećerom u prahu daje mu vrlo dobar dodir;).

    Odgovoriti Mariji José
        Ascen Jimenez rekao je
      čini 13 godina

      Kako je dobra María José! Primam na znanje šećernu glazuru, čini mi se sjajnom idejom.
      Hvala na komentaru! Poljubac

      Odgovor Ascenu Jiménezu