Prijavite se o registracija i uživajte u ThermoRecipesima

Cocoa muffins

Doručak55 minuta16 porcije190 kalorija
1/52/53/54/55/5 (1.017 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

Cocoa muffins

Za proslavu da je petak predlažemo ove ukusne kakao muffins.

Nose suncokretovo ulje i narandžasto, i kožu i sok. Svi ih vole, a posebno mališani.

Moj savjet je da koristite neke kruti kalupi u koji se uvode tradicionalne kapsule. Moje su individualne i silikonske ali su savršene i sa metalnim.

Ostavljam vam link za još jedan recept za mafine, u ovom slučaju, Banana i orasi.

Cocoa muffins

Ispis recepta
Sačuvaj recept
Prijavite se za označavanje blizu
Komentari

Neodoljivi mafini od kakaa i narandže.

Cocoa muffins
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: desayuno
  • Kalorije: 190
  • Servisi: 16
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

Za tijesto za kekse:

  • 1 pomorandza (kora i 50 g soka)
  • 120 g šećera (20+100 grama)
  • 4 jaja
  • 150 g suncokretovog ulja
  • 170 g brašna
  • prstohvat soli
  • 60 g gorkog kakaa u prahu
  • 1 omotnica kvasca tipa Royal

A takođe:

  • navlaženog šećera

Priprema

  1. Čvrste kalupe za mafine pripremamo tako što u rupice stavljamo papirne kapsule.

  2. U čašu stavimo koru narandže (samo dio narandže) koju možemo ukloniti gulilom. U čašu stavljamo i 20 grama šećera. Mi programiramo 5 sekundi, brzina 10. Lopaticom spuštamo ono što je ostalo na zidovima čaše.

  3. Dodamo jaja i ostalih 100 grama šećera. Mi programiramo 3 minute, 37º, brzina 5. Zakazujemo u nastavku 3 minute, brzina 5.

  4. Dodamo suncokretovo ulje i sok od pomorandže. Mi programiramo 15 sekundi, brzina 5.

  5. Dodajte brašno, so, gorki kakao prah i kvasac. Mi programiramo 10 sekundi, brzina 6.

  6. Ovu smjesu stavljamo u kalupe, a da ih ne punimo do kraja. Stavimo ih u frižider na najmanje 30 minuta.

  7. Posle pola sata zagrejte rernu na 250 stepeni.

    Površinu svakog kolačića posipamo navlaženim šećerom.

    Smanjimo temperaturu rerne na 220 stepeni i stavimo mafine unutra. Imaćemo ih oko 13-18 minuta, dok se unutra dobro ne ispeku. Možemo provjeriti jesu li jednostavnom čačkalicom.

  8. Izvadimo ih iz rerne i gotove su.

Više informacija - Mafini od banana oraha


Otkrijte druge recepte: Cake shop

Započnite razgovor

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.