Brownie od jabuka s bijelom čokoladom

Brownie s jabukom i bijelom čokoladom je ukusna varijacija klasičnog američkog deserta koja kombinira intenzitet čokolada sa slatkoćom i svježinom jabuke. Ovaj recept postiže savršenu ravnotežu između slatkog i voćnog, što rezultira neodoljivim zalogajem.

Jabuka pruža prirodna vlažnost i blago kiseli dodir koji pojačava okus bijele čokolade, stvarajući glatku teksturu. Njegovo prisustvo također čini svaku porciju lakšom i svježijom, idealno za one koji traže slatki desert koji nije previše presladak.

Savršeno uz popodnevnu kafu ili za završetak posebnog obroka, ovo brownie sa jabukom i bijelom čokoladom Iznenađuje svojom jednostavnošću i profinjenim okusom. Recept je jednostavan za pripremu, ali s rezultatom dostojnim gurmanskog pečenja.

Brownie od jabuka s bijelom čokoladom

Ispis recepta

Sačuvaj recept

Prijavite se za označavanje blizu

Korisničko ime ili email

Contraseña

Recuerdame

Još nema računa? Registuj se

Komentari

Drugačiji brownie, sa sličnom teksturom i sastavom jabuke i bijele čokolade.

• Alicia tomero

• Kuhinja: španski
• Tip recepta: desert
• Kalorije: 390
• Servisi: 8

• Vrijeme kuhanja: 50M
• Ukupno vrijeme: 50M

Sastojci

• 1 velika jabuka
• 200 g bijele čokolade
• 65 g pšeničnog brašna
• 100g šećera
• 3 jaja
• 100 g putera + malo za podmazivanje kalupa
• 1 kašičica praška za pecivo
• Staklo šećera

Priprema

1. U našu Thermomix posudu dodajemo 200 g komadića bijele čokolade i 100 g maslaca. Programiramo 3 minuta, 90º brzinom 1.

2. Dodajte 3 jaja, 100 g šećera, 1 kašičicu praška za pecivo i 65 g pšeničnog brašna. Program 2 minuta, 100º brzinom 5.

3. Zagrijte pećnicu na 180°C (350°F) s gornjim i donjim zagrijavanjem. Odaberite odgovarajuću posudu za pečenje. U mom slučaju, odabrala sam okruglu silikonsku posudu za pečenje promjera oko 18 cm. Namažite je s malo maslaca.

4. Smjesu sipajte u pleh i stavite u rernu kada se zagrije. Pecite oko 30 do 40 minuta.

5. Kada je gotovo i ohladi se, izvadimo ga iz kalupa i posipamo šećerom u prahu.