(1.016 glasova)
Učitavam ...
Imamo divne kolačiće. Radi se o Crumbl Cookies, odlična ideja za napraviti sa decom, pošto je slatkica koja je bila Puno se bavim društvenim mrežama.
Nema velikih misterija, samo morate sastojke umijesiti u čaši i to odmah Kolačiće ćemo napraviti svojim rukama. To su mekani kolačići, pa ćemo praviti kuglice koje će kasnije poprimiti oblik dok se peku.
Nakon pečenja mekani su, pa ih možemo ukrasiti komadićima kolačića. Kako se ohlade, još malo će se stvrdnuti, ali sa a mekana unutrašnjost koja ih karakterizira.
Crumbl cookies
Cruml kolačići su moderni kolačići, koje smo napravili od Lotus i Oreo kolačića.
- Alicia tomero
- Kuhinja: americana
- Tip recepta: desayuno
- Kalorije: 240
- Servisi: 18
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 480 g pšeničnog brašna
- 240 g mekog putera
- 130 g bijelog šećera
- 170 g smeđeg šećera
- 2 jaja
- 1 kašika praška za pecivo
- 1 kašika sode bikarbone
- 2 kašičica ekstrakta vanilije
- so
- Oreo kolačići
- Lotus Cookies
- Tamna čokolada ili komadići bijele čokolade
Priprema
U čašu dodamo 240 g mekog putera, prstohvat soli, 130 g bijelog šećera i 170 g smeđeg šećera. Miksamo, programiramo 30 sekundi brzinom 3,5.
Dodajte 480 g pšeničnog brašna, kašiku sode bikarbone i kašiku praška za pecivo. Miksamo, programiramo 2 minuta brzinom gnječenja.
Dodamo 2 jaja i dve kašičice ekstrakta vanile. Mi programiramo 2 minuta brzinom gnječenja.
Zagrevamo rernu na 180º, sa zagrevanjem gore-dole. Pripremamo pleh koji se može peći sa pek papirom. Oreo, Lotus kolačiće i čokolade narežemo na komadiće.
Pravimo velike kuglice, jer su kolačići veliki. Punimo ih čime god želite i stavljamo kuglice na pleh, neće se smrskati. Morate ostaviti razmak između njih jer će rasti dok se peku.
Stavili smo ih u rernu oko 15 minuta. S toplinom, kolačići će se smanjiti u volumenu i poprimiti oblik. Čim ih izvadimo iz rerne možemo ih ukrasiti jer će još biti mekane. Kada smo ih napravili, ostavimo ih da se ohlade i možemo ih konzumirati.
