Prijavite se o registracija i uživajte u ThermoRecipesima

Flaute od špinata

Predjela40 minuta5 porcija
1/52/53/54/55/5 (1.008 glasova)
Učitavam ...

por Mayra Fernandez Joglar

Većinu vremena uspjeh ili neuspjeh a kuhanje Ovisi o hrani koju donosimo.

Pri organizaciji tog izleta na teren ili plažu nećemo uzeti u obzir samo broj zalogajnica već i to da hrana može biti pripremite se unaprijed, da je jednostavan za transport i da ne treba zagrijavati da bi u njemu uživao. Tako da se ove flaute od ricotte od špinata izvrsno uklapaju.

Jasno je da se nadjev može mijenjati, ali savjetujem vam da isprobate smjesu špinata s blagim okusom sir ricotta, slatki dodir grožđica i hrskavost lisnatog tijesta i pinjola.

Inače, lisnato tijesto uvijek preporučujem da bude domaće, ali ako nemamo vremena možemo ga zamijeniti rashlađena rešetka koji se lako može naći u bilo kojem supermarketu.

I upamtite da to možemo i mi na isti način na koji ih vodimo na piknik uzeti na posao.

Flaute od špinata

Ispis recepta
Sačuvaj recept
Prijavite se za označavanje blizu
Komentari

Fantastičan recept za ponijeti na selo ili na plažu.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Tip recepta: predjela
  • Servisi: 5 jedinice
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 250 g lisnatog tijesta
  • 170 g smrznutog špinata
  • 80 g rikote
  • 20 g grožđica
  • 15 g pinjola
  • 10 g maslinovog ulja
  • 1 jaje
  • Muškatni oraščić
  • So i biber
  • Butter

Priprema

  1. Pustite da se špinat odmrzne i kad omekšaju, dobro ga ocijedite da biste uklonili što više vode.

  2. Zagrijte pećnicu na 180º, uz zagrijavanje gore-dolje.

  3. Stavite 5 g ulja u čašu i programirajte 3 minute, 100º i brzina 1. Nakon vremena dodajte grožđice i pinjole. Program 2 minuta 100º, brzina 1. Izvadite i rezervirajte.

  4. Bez pranja čaše, ocijeđeni špinat stavite s ostatkom ulja i programirajte 4 minute, 100º, brzina žlice. Izvadite u veliku posudu.

  5. Dodajte sir ricotta, grožđice i rezervirane pinjole, začinite i dodajte muškatni oraščić po ukusu. Promiješajte malo da se sastojci pomiješaju.

  6. Istucite jaje za 30 sekundi brzinom 4. Izvadite u posudu.

  7. Razvaljajte lisnato tijesto i izrežite 5 pravougaonika veličine 13 x 10 cm. Premažite nadjev i premažite jednu stranu onih dimenzija 13 cm s malo maslaca. Smotajte počevši sa strane koja nema maslac. Kada se kolut formira, lagano pritisnite bočnu stranu maslacem da dobro zatvori.

  8. Stavite ih na pleh obložen papirom za pečenje ili slično. Premažite svirale umućenim jajetom kako bi postale sjajne. Pecite 20 minuta ili dok lisnato tijesto ne porumeni.

  9. Izvadite iz rerne i pustite da se ohladi na rešetki. Redovito ih stavite u posudu s poklopcem tako da ne budu ni prelabavi ni pretesni, čime se sprečava njihovo pucanje tokom transporta.

Ekvivalentnosti sa TM21

Thermomix ekvivalencije


Otkrijte druge recepte: Predjela, Salate i povrće, Lako, Opšti, Manje od 1 sata, Ljetni recepti, Recepti za djecu

9 komentara, ostavi svoj

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

     Marisa rekao je
    čini 14 godina

    Izgledaju sjajno !!!!

    Ovaj vikend ću ih sigurno obaviti !!!!

    Odgovoriti marisa
        Mayra Fernandez Joglar rekao je
      čini 14 godina

      Zdravo Marisa,

      Nadam se da ćete nam reći i reći nam šta mislite!

      Kisses!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar
     Yolanda rekao je
    čini 14 godina

    Pozdrav, Mayra, voljela bih da mi objasnite šta je ricotta i gdje je mogu kupiti, hvala

    Odgovorite Yolandi
        Mayra Fernandez Joglar rekao je
      čini 14 godina

      Zdravo Yolanda,

      ricotta je sir talijanskog porijekla. Smjesa je između svježeg i svježeg sira. Lako ga možete pronaći u velikim supermarketima ili ga možete zatražiti na štandu sa sirom na vašem tržištu.

      Poljupci!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar
     Esther rekao je
    čini 14 godina

    jučer sam napravio flaute, umjesto ricotte koristio sam svježi sir i rezultat je bio vrlo dobar. Preostalo mi je lisnatog tijesta, pa sam pravio i slatke frule od šunke i sira koje su bile hit. Ponoviću to sigurno još jednom! -Hvala.

    Odgovorite Esther
        Mayra Fernandez Joglar rekao je
      čini 14 godina

      kako je dobra Esther!

      Ne znate koliko sam sretan kad vam naši recepti pomažu u rješavanju ručka ili večere!

      Poljupci.

      Odgovor Mayri Fernández Joglar
     charo rekao je
    čini 14 godina

    Jučer sam pravio flaute, ali sam na njih stavljao i kuvanu piletinu i tako su ispale ukusne

    Odgovoriti Charu
     Eva rekao je
    čini 11 godina

    Izgledaju sjajno, upravo ono što sam tražio ... Imam pitanje? možete li ih zamrznuti neposredno prije pečenja? jer kako počinjem, počinjem puno raditi. Ili ako ne, jednom skuhani, kako biste ih zadržali i koliko dana bi mogli trajati?!?

    Hvala vam puno na receptu! 😛

    Odgovorite Evi
        Mayra Fernandez Joglar rekao je
      čini 11 godina

      Pozdrav Eva:

      istina je da ih nikada nisam zamrznuo. Da moram, mislim da bih se odlučio za vaš prvi prijedlog, odnosno da ih zamrznete neposredno prije pečenja. Više od svega jer lisnato tijesto ne podnosi dobro vrijeme, a ove svježe izrađene flaute oduševljavaju !!

      Ahh !! Hvala na vašoj ideji, uskoro ću je primijeniti u praksi!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar