(722 glasova)
Učitavam ...
Uživajte u nekim drugačijim kolačićima, ali napravljenim sa 100% zdravi i cjeloviti sastojci. Cilj im je da obezbijede hranjive tvari, ali su posebno energijaza posebne trenutke i vremena potrebe tokom dana.
Sa našim Thermomixom možemo sitno nasjeckajte sve sastojke koje ćemo koristiti u ovom receptu. Radit ćemo to u serijama, budući da neki od orašastih plodova koje koristimo nisu potpuno nasjeckani.
U ovom receptu koristimo miel kako bi smjesa bila mnogo zdravija i slađa. Strateški gledano, to je briljantna formula, slična ili gotovo ista kao energetske pločice koje poznajemo, ali mnogo zdravija.
Hranjivi i energizirajući kolačići
Ukusni i hranjivi kolačići, s raznim orašastim plodovima i medom.
- Alicia tomero
- Kuhinja: španski
- Tip recepta: desert
- Kalorije: 290
- Servisi: 8
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 20 g indijskih oraščića
- 20 g oraha
- 30 g kikirikija
- 60 g grožđica
- 50 g sušenih brusnica
- 50 g badema
- 35 g pistacija
- 2 žlice meda
Priprema
U naš blender smo stavili 20 g indijskih oraha, 20 g oraha, 20 g badema i 30 g kikirikija. Programirali smo 30 sekundi brzinom 6.
Izvadimo smjesu iz posude i dodamo: 60 g grožđica i 50 g suhih brusnica. Programiramo 8 sekundi brzinom 6
U blender dodajte 30 g badema, 30 g pistacija i sačuvanu smjesu badema. Također dodajte 2 kašike meda. Program 1 minut brzinom kašike.
Zagrijte pećnicu na 200°C (390°F), koristeći gornji i donji grijaći element. Obložite pleh papirom za pečenje.
Potreban nam je metalni prsten, promjera oko 8-9 cm, pogodan za pečenje i oblikovan kao kolačić. Prsten stavljamo na papir za pečenje i u njega sipamo par kašika smjese. Smjesu spljoštimo i pritisnemo da bismo je oblikovali. Zatim podignemo prsten i imamo jedan kolačić.
Stavite pleh u sredinu rerne na oko 12 minuta. Kada se ispeku i zagriju, biće malo mekani; sačekajte 30 minuta da se ohlade i stegnu.
