Prijavite se o registracija i uživajte u ThermoRecipesima

Koka-kola sa crnim pudingom, jabukom i medom

Predjela40 minuta6 porcije400 kalorija
1/52/53/54/55/5 (994 glasova)
Učitavam ...

por Irene Arcas

Crni puding od koke s jabukom i medom

Danas predlažemo drugačiji recept pun kontrasta: a Koka sa krvavicom, jabukom i medom Savršeno kombinira intenzivan, pikantan okus krvavice sa svježinom i prirodnom slatkoćom jabuke, a sve to na hrskavoj podlozi od tijesta od koke prelivenoj daškom meda koji uljepšava svaki zalogaj. Ukusno!

Savršeno je kao originalno predjelo, za jedan neformalna večera ili čak kao protagonist stol za užinu, ova koka-kola je veoma lako pripremiti se i zablistati espectacularBili smo veoma iznenađeni!

Osim toga, to je jedan od onih recepata u kojima uživate i vrući, svježe pečeni i topli, i koje... na kraju jednostavno ne možete prestati jesti! Jednostavna ideja, ali sa gurmanski zrak što će sigurno osvojiti vaše goste.

Crni puding od koke s jabukom i medom

Koka-kola sa crnim pudingom, jabukom i medom

Ispis recepta
Sačuvaj recept
Prijavite se za označavanje blizu
Komentari

Hrskava koka s krvavicom, kruškom i daškom meda: kombinacija slatkih i slanih okusa, iznenađujuća koliko i ukusna, savršena za dijeljenje.

Koka-kola sa crnim pudingom, jabukom i medom
  • Irene Arcas
  • Tip recepta: predjela
  • Kalorije: 400
  • Servisi: 6
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

Masa koke

  • 40 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 80 g vode
  • 40 g masti ili maslaca
  • 10 g svježeg prešanog kvasca
  • 250 g jakog brašna
  • ½ kašičica soli
  • 1 prstohvat šećera

Cobertura

  • 120 g izmrvljene krvavice od luka
  • 1 manzana
  • 2 žlice meda
  • kapljica ulja

Priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 200º.

  2. Masa koke

    U posudu za miješanje stavljamo ulje, vodu i maslac. Miksamo. 1 min/37°C/brzina 2.

    Dodajte kvasac, jako brašno, sol i šećer i promiješajte. 30 sekundi/brzina 6.

  3. Tijesto izlijte na namašćen pleh za pečenje i razvaljajte ga oklagijom (ili rukama) dok ne dobijete željenu debljinu.

    NAPOMENA: Možete napraviti dva ili tri tanja i u bilo kojem obliku koji želite (u našem slučaju su tanki i ovalni).

  4. Cobertura

    S krvavice skinemo kožicu i izmrvimo je u zdjeli.
    Jabuke dobro operemo, narežemo na četvrtine, uklonimo košticu i tanko ih narežemo.

  5. Sastavljamo koku:
    Kriške krušaka stavljamo na tijesto, po vrhu rasporedimo izmrvljenu krvavicu i pokapamo s malo maslinovog ulja.

  6. Sa pećnicom zagrijanom na 200 ° C, pečemo za 15-20 min ili dok tijesto ne postane zlatnožuto i hrskavo, a krvavica dobro kuhana.

  7. Izvadite koku iz pećnice, prelijte medom i poslužite vruću ili toplu. Prijatno!


Otkrijte druge recepte: Predjela, Lako

Započnite razgovor

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.