Prijavite se o registracija i uživajte u ThermoRecipesima

Kolač od čokolade i lješnjaka, bez glutena i u obliku zvijezde

Snack50 minuta16 porcije290 kalorija
1/52/53/54/55/5 (1.002 glasova)
Učitavam ...

por Ascen Jimenez

Spužvasti kolač bez glutena

Danas pripremamo a torta od čokolade i lešnika bez brašna ili kvasca koje osobe sa celijakijom mogu uzimati.

I koristim ovaj recept da vam dam ideju za prezentaciju: dajte oblik zvijezde. Vrlo je jednostavno. Samo treba da podelite tortu na osam delova, a zatim za svaki deo napravite dva reza u podlozi.

Možete isprobati ovaj rez sa bilo kojom tortom. Šećer u prahu nije obavezan, ali u ovom slučaju to čini dizajn više istaknutim.

Kolač od čokolade i lješnjaka, bez glutena i u obliku zvijezde

Ispis recepta
Sačuvaj recept
Prijavite se za označavanje blizu
Komentari

Vrlo jednostavna torta kojom možete iznenaditi.

Kolač od čokolade i lješnjaka, bez glutena i u obliku zvijezde
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: moderna
  • Tip recepta: snack
  • Kalorije: 290
  • Servisi: 16
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 4 jaja
  • 110g šećera
  • 40 g gorkog kakaa u prahu
  • 200 g čokolade na komade
  • 200 g prženih lješnjaka
  • 150 g putera u komadima, mekanog
  • Šećer u prahu

Priprema

  1. Odvojimo bjelanca od žumanaca. Leptirića stavljamo na lopatice i stavljamo bjelanjke u čašu. Mi programiramo 3 minute, 37º, brzina 4.

  2. Uklonimo leptira i sastavljena lica stavimo u zdjelu. Čuvamo ih u frižideru.

  3. Staklo operemo i osušimo.

    Zagrijte pećnicu na 170º.

  4. U čistu i suvu čašu stavljamo čokoladu, lešnike, šećer i gorki kakao. Mi programiramo 20 sekundi, brzina 7.

  5. Dodamo puter i žumanca. Mi programiramo 30 sekundi, brzina 3 i 1/2. Miješamo lopaticom, podižući ono što je ostalo na dnu čaše.

  6. Malo po malo unosimo umućene bjelanjke i špatulom i umotavajućim pokretima sjedinjujemo ih sa tijestom.

  7. Testo za torte stavljamo u kalup i pečemo na 170 stepeni 30 ili 40 minuta.

  8. Kada izađemo iz rerne ostavimo da se potpuno ohladi.

  9. Ako želimo da je poslužimo kao što se vidi na slici, u obliku zvezde, tortu treba samo da podelimo na 8 delova (kao da je torta ili pica). Zatim u svakom dijelu napravimo dva reza, vadeći dva trokuta.

  10. Sve posipamo šećerom u prahu.

Više informacija - Stracciatella biskvit


Otkrijte druge recepte: Navidad

Započnite razgovor

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.