Ne samo da je pomfrit siguran pogodak. Uz njih je također dobro poslužiti bilo koje meso ili ribu. aromatizirani krompir za ukras.

Oni su steamed, u Thermomixu, i okupana u bogatom sosu od ulja, začina i aromatičnog bilja.

Koristio sam sušeno i svježe aromatično bilje. Možete ih mijenjati po želji, prema vašem ukusu i onome što imate kod kuće.

Krompir sa ukusom ukrasa

Prijavite se za označavanje

Al varoma i aromatizirana uljem aromatičnog bilja i paprike.

U čašu stavite maslinovo ulje, papriku, kašičicu soli, biber i aromatično bilje (sveže i suvo). Mi programiramo 20 sekundi, brzina 8.
Prebacimo sos u manju činiju i rezervišemo.
Bez pranja čaše, u nju smo stavili 500 g vode i kašičicu soli. Postavljamo varomu na njenu poziciju i raspoređujemo kriške krompira između posude za varomu i tacne. Stavljamo poklopac i programiramo 20 minuta, temperatura varome, brzina 1.
Na kraju programiranog vremena, stavite krompir u veliku zdjelu.
Prvoj mešavini ulja i začina dodamo oko 50 g tečnosti za kuvanje krompira. Ovom smjesom prelijemo krompir kuhan na pari, nastojeći da svi krompiri budu prekriveni tim dresingom. Veoma delikatno, krompir stavljamo u posudu i odmah serviramo.