Prijavite se o registracija i uživajte u ThermoRecipesima

Toskanski pileći batak

Carnes-3 minuta3 porcije420 kalorija
1/52/53/54/55/5 (999 glasova)
Učitavam ...

por Alicia tomero

Toskanski pileći batak

Uživajte u poseban i domaći način jedenja piletine, sa elegantnim načinom pravljenja bataka i sa drugačijim sosom koji će vam se svidjeti.

U ovom receptu je neophodno pržite pileće batke u tavi i napravite sos u našoj Thermomix posudi. Koristit ćemo osnovne sastojke poput bijelog luka, cherry paradajza i špinata, ideja koja je oduvijek bila popularna kod ovog osnovnog recepta pod nazivom Toskana.

U našem robotu ćemo dodati neke od sastojaka tako da se kuhaju i formiraju poseban sos. Ovaj sos će pratiti pileća butina da poboljša njegov okus i nude ovo ime tako tipično za italijanske zemlje.

Toskanski pileći batak

Ispis recepta
Sačuvaj recept
Prijavite se za označavanje blizu
Komentari

Ukusno jelo od pilećih bataka, s jednostavnim i izvrsnim umakom koji je savršen za uživanje.

Toskanski pileći batak
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: italiana
  • Tip recepta: Carnes
  • Kalorije: 420
  • Servisi: 3

    Sastojci

    • 1 kilogram pilećih butina
    • 1/4 luka
    • 5 beli luk
    • 300 g cherry paradajza
    • 1 konzerva (250 g) cijelih, malih gljiva
    • 2 šake špinata
    • 50 g maslinovog ulja
    • so

    Priprema

    1. U veliku tavu dodajte 50 g maslinovog ulja i zagrijte ga. Dodajte pileće batke, začinite solju i popržite s obje strane. Sačuvajte ulje za sljedeći korak.

    2. U čašu stavite 1/4 luka i 5 oguljenih čehnova bijelog luka. Programiramo 6 sekundi brzinom 5,5.

    3. Špatulom sastružite ostatke na dno posude za miješanje. Dodajte 50 g maslinovog ulja korištenog za piletinu i podesite tajmer. 10 minuta, 120º brzinom 1.

    4. Dodajemo sve cherry rajčice, osim šake. Programiramo 12 minuta, 120º, okretanje lijevo i brzina kašike.

    5. Dodajemo ocijeđene gljive i programiramo 6 minuta, 120º, okretanje lijevo brzinom kašike.

    6. Pripremite batake u istoj tavi kao i prije. Prelijte sav umak iz posude za miješanje. Dodajte preostale cherry rajčice i sve zajedno kuhajte.

    7. Lagano izgnječite cherry paradajz kašikom i kuvajte nekoliko minuta. Dodajte šaku spanaća i pustite da se kuva još nekoliko minuta. Zatim možete poslužiti, a da ne dozvolite da se spanać previše skuha.


    Otkrijte druge recepte: Carnes, Manje od 1 1/2 sata, Thermomix Recipes

    Započnite razgovor

    Ostavite komentar

    Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

    *

    *

    1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
    2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
    3. Legitimacija: Vaš pristanak
    4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
    5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
    6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.