Sendviči od tvrdo kuvanih jaja sa inćunima u sirćetu

Ako ste ljubitelji predjela sa ličnošću, ovo Sendviči od tvrdo kuvanih jaja, senfa i inćuna u sirćetu oni će vas iznenaditi. Kombinacija je divna jer ćemo u sirćetu pronaći mekoću jajeta, blago pikantan i kremasti dodir senfa i karakterističnu kiselost inćuna koji izaziva ovisnost. Ovi sendviči su a izbalansiran, svjež i zalogaj punog okusa.

Nadalje, zahvaljujući Thermomixu, mješavina jaja i senfa priprema se za nekoliko sekundi, čime se postiže pasta ili krema za mazanje idealne teksture za jelo na hrskavom kruhu. Are jednostavan za izradu, atraktivan i savršen iznenaditi u a kljucanje o predjelo poseban.

Inćune možete kupiti u sirćetu, ali preporučujemo da ih pripremite u kuhinjskom robotu! Ovdje vam ostavljamo recept kako ne biste propustili nijedan detalj:

Srdela u octu

Domaći ukiseljeni inćuni s termomiksom, klasik naše mediteranske kuhinje dostupan svima.

A ovdje vam ostavljamo i recept za kuhana jaja, klasičan sa Thermomixom:

Kako kuhati jaja u Thermomixu

Kako kuhati jaja s termomixom

Sendviči od tvrdo kuvanih jaja sa inćunima u sirćetu

Ispis recepta

Sačuvaj recept

Prijavite se za označavanje blizu

Korisničko ime ili email

Contraseña

Recuerdame

Još nema računa? Registuj se

Komentari

Sendviči sa ličnošću, savršeni da iznenadite svoje goste najposebnijim zalogajima za zabavu: sendviči od tvrdo kuvanih jaja sa inćunima u sirćetu.

• Irene Arcas

• Kuhinja: španski
• Tip recepta: predjela
• Kalorije: 150
• Servisi: 6

• Vrijeme kuhanja: 20M
• Ukupno vrijeme: 20M

Sastojci

• 3 kuvana jaja
• 1 kašika Dijon senfa
• 2 kašike majoneze
• 1 kašičica limunovog soka
• sol po ukusu
• biber po ukusu
• 6 inćuna u sirćetu
• 6 kriški kruha (baguette ili rustikalno, tostirano)
• Ekstradjevičansko maslinovo ulje
• Peršin za ukras

Priprema

1. Oguljena kuvana jaja stavimo u Thermomix čašu i izblendamo. 2 sekundi, brzina 4 tako da ostaju u malim komadima.

    

2. Spustimo ostatke poklopca i stijenki i dodamo senf, majonez, limunov sok, so i biber i miješamo 10 sekundi, brzina 3 dok ne dobijete kremastu smesu.

3. Ovim kremom od jaja i senfa namažemo kriške hljeba. Na vrh stavimo ocijeđene inćune. Dodamo malo maslinovog ulja i nasjeckani peršun (ako ga inćuni već nemaju).