Ne znam da li znaš brašna od durum pšeniceObično se koristi za pravljenje svježe tjestenine, iako je fantastičan i za pravljenje kruha.

Danas ćemo uraditi ovo drugo: neke rolnice od zelenih maslina Idealno kao dodatak svakom obroku, za pripremu sendviča ili tosta.

S obzirom da ćemo koristiti samo 5 grama svježeg kvasca, tijestu će trebati nekoliko sati ustajanjaZato, kada imate miran dan kod kuće, sjetite ih se.

Ostavit ću vam link do našeg rolnice sa puteromJoš jedno zadovoljstvo.

Rolnice od maslina napravljene od brašna od durum pšenice

Ispis recepta

Sačuvaj recept

Prijavite se za označavanje

Komentari

Naučite kako pripremiti rolnice od zelenih maslina s durum pšeničnim brašnom: mekane, aromatične i savršene za sendviče, obroke ili tost.

Rolnice od maslina napravljene od brašna od durum pšenice

Ascen Jimenez

Kuhinja: moderna
Tip recepta: mase
Kalorije: 180
Servisi: 8

Vrijeme pripreme: 30M
Vrijeme kuhanja: 5:40
Ukupno vrijeme: 6:10

Sastojci

240 g vode
10 g meda (jedna kašičica)
5 g pekarskog kvasca
400 g brašna od durum pšenice
1 kašičica soli
30 g sjeckanih maslina (težina bez koštica)

Priprema

U posudu sipajte 240 g vode. Dodajte med i kvasac. Miješajte pomoću programatora. 2 minute, brzina 2.
Dodajte brašno od durum pšenice i so. Program 3 minute, brzina skoka.
Dodajemo masline i programiramo 1 minut, brzina skoka.
Tijesto ostavimo da odstoji u čaši oko 3 sata ili dok se ne udvostruči.
Kada je tijesto gotovo, izvadite ga iz posude. Umijesite ga na radnoj površini i podijelite na 8 dijelova. Svaki dio oblikujte u roladu i stavite rolade na lim za pečenje obložen papirom za pečenje.
Ostavljamo da naraste sat ili sat i po.
Zagrijte rernu na 180°C. Pecite na toj temperaturi 20-25 minuta. Smanjite temperaturu rerne na 160°C i nastavite peći još 10 minuta.
Izvadimo ih iz rerne i stavimo hljebove na rešetku za hlađenje.

Više informacija - rolnice sa puterom

ThermoRecetas

Rolnice od maslina napravljene od brašna od durum pšenice

Rolnice od maslina napravljene od brašna od durum pšenice

Sastojci

Priprema

Ostavite komentar Otkaži odgovor