Prijavite se o registracija i uživajte u ThermoRecipesima

Rolat od mrkve s glazurom od krem ​​sira

Desert32 minuta10 porcije340 kalorija
1/52/53/54/55/5 (804 glasova)
Učitavam ...

por Alicia tomero

Rolat od mrkve s glazurom od krem ​​sira

Ako volite kolače od mrkve, ovaj desert imate na raspolaganju. oblik rolade ili švicarske rolade. Odlična je ideja uživati ​​u ovoj ukusnoj poslastici kašikom, s obje teksture zajedno.

Sa našim Thermomixom napravićemo jednostavnu, teksturiranu i ukusnu kremu sa okus krem ​​sira. Također ćemo napraviti izvrstan i vrlo sočan biskvit, a odlična je ideja jesti ga smotanog.

Jednostavno ga ispecite i slijedite nekoliko jednostavnih koraka kako biste napravili ovu ukusnu poslasticu. Možete pronaći još recepata s mrkvom poput: kolač od mrkve s ananasom i krem ​​sir ili Savršena torta od mrkve.

Rolat od mrkve s glazurom od krem ​​sira

Ispis recepta
Sačuvaj recept
Prijavite se za označavanje blizu
Komentari

Ukusan desert napravljen u obliku peciva sa posebnim ukusima poput torte od mrkve i krem ​​sira.

Rolat od mrkve s glazurom od krem ​​sira
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: španski
  • Tip recepta: desert
  • Kalorije: 340
  • Servisi: 10
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

Kolač od mrkve

  • 150 g šargarepe
  • 4 jaja
  • 120 g smeđeg šećera
  • 120 g pšeničnog brašna
  • 1/2 kašičice mljevenog cimeta
  • 1/2 kašičice mljevenog đumbira
  • 1/2 čajne žličice mljevenog muškatnog oraščića
  • 1 prstohvat mljevenog crnog bibera
  • 1 kašičica praška za pecivo

Krem sir

  • 280g bijelog šećera
  • 200 g krem ​​sira tipa Philadelphia
  • 100 g putera sobne temperature
  • 2 kašike oraha
  • 2 kašike pistaća

Priprema

  1. U našu Thermomix posudu dodajemo 150 g dobro oprane mrkve. Izblendamo ih, programirajući... 30 sekundi brzinom 8. Skinemo ga sa čaše i ostavimo sa strane. Čistimo čašu.

  2. Zagrijte pećnicu na 200°C (390°F) s uključenim gornjim i donjim grijačem. Stavite mutilicu u obliku leptira u posudu za miješanje. Dodajte 4 jaja i 120 g šećera. Program 6 minuta, 37º brzinom 4. Kada vrijeme istekne, ponovo ćemo zakazati. 6 minuta, bez temperature, brzina 4. Pripremimo sljedeće sastojke kako tijesto ne bi ostalo stisnuto nakon emulgiranja.

  3. Dodajte 150 g mrkve, 1/2 kašičice mljevenog cimeta, 1 kašičicu praška za pecivo, 1/2 kašičice muškatnog oraščića, 1/2 kašičice mljevenog đumbira, prstohvat mljevenog crnog bibera i 120 g prosijanog pšeničnog brašna. Program 5 sekundi, brzina 4.

  4. Obložite pleh papirom za pečenje. Trebao bi biti pleh srednje veličine, ni prevelik ni premalen. Smjesu stavite na papir za pečenje i ravnomjerno rasporedite tijesto. Stavite ga u sredinu pećnice i pecite 12 minuta.

  5. Kada je tijesto gotovo, izvadite ga iz posude, ostavite da se malo ohladi i dok je još toplo, zarolajte tijesto da poprimi oblik. Ostavite sa strane.

  6. Očistimo i osušimo posudu. Dodajemo dvije kašike pistaća i dvije kašike oraha. Isjeckamo. nekoliko sekundi pri brzini 6-7. Izvadimo iz čaše i rezerviramo.

  7. Dodajemo 240 g šećera i programiramo 30 sekundi brzinom 8Ovaj korak će nam dati šećer u prahu. Dodajemo 200 g krem ​​sira i programiramo 40 sekundi brzinom 3,5.

  8. Dodajemo 100 g omekšalog maslaca i programiramo 1 minut brzinom 3.5.

  9. Kada se kolač ohladi, odmotajte ga i dodajte fil od krem ​​sira, ostavljajući nekoliko kašika za dekoraciju. Zatvorite kolač i čvrsto ga pritisnite u roladu. Preko kolača rasporedite sačuvane dvije kašike fila i pospite sjeckanim orasima.


Otkrijte druge recepte: Deserti, Thermomix Recipes

2 komentara, ostavi svoj

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

     ANGELINA rekao je
    čini 2 meseci

    zdravo,
    Izgleda ukusno. Volio bih znati kada i kako dodati mrkvu.

    mnogo vam hvala

    Odgovorite ANGELINI
        Alicia tomero rekao je
      čini 2 meseci

      Hvala Angelina, torta od mrkve je ukusna! Korak s mrkvom je ažuriran, pogledajte, hvala na doprinosu.

      Odgovor Aliciji Tomero